Haferbrei-Getreide wird viel schneller zubereitet als Getreide und ist ihnen im Nährwert nicht unterlegen. Im Gegenteil, solche Gerichte werden vom Körper schnell aufgenommen und mit Vitaminen, Proteinen und Kohlenhydraten gesättigt.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Haferbrei mit Honig:
- - ¾ Tasse Müsli;
- - 1 Glas Milch;
- - 1 Glas Wasser;
- - 1 EL Honig;
- - eine Prise Salz;
- - Butter;
- Gesalzener Haferbrei:
- - 1 Tasse Müsli;
- - 2 Gläser Wasser;
- - Salz;
- - Butter;
- - Grüns (optional);
- Gerstengetreide:
- - 1 Tasse Müsli;
- - 3 Gläser Wasser;
- - 100 g Trockenfrüchte;
- - 1 Apfel;
- - Honig oder Zucker nach Geschmack;
- - eine Prise Salz;
- Buchweizen-Müsli:
- - 1 Tasse Müsli;
- - 2 Gläser Wasser;
- - Salz;
- - Butter;
- Reis-Getreidebrei:
- - 1 Tasse Müsli;
- - 1, 5 Tassen Milch;
- - 1 Apfel;
- - Zucker nach Geschmack;
- - eine Prise Salz;
- - Butter.
Bedienungsanleitung
1
Entgegen der weit verbreiteten Meinung, dass Getreidegetreide weniger gesund ist, sind sie qualitativ besser als Gerichte aus hochwertigem Getreide. Um Getreide aus Getreide zu kochen, sollte es lange gekocht oder eingeweicht werden, die Flocken benötigen dies nicht. Sie werden aus Getreide unter hohem Druck hergestellt, wodurch Proteine und Kohlenhydrate freigesetzt werden. Darüber hinaus wird Getreide vom Körper besser aufgenommen, insbesondere für Kinder.
2
Haferbrei mit Honig Gießen Sie Milch und Wasser in eine Pfanne, bringen Sie sie zum Kochen und reduzieren Sie die Hitze sofort auf mittel, damit kein dicker Schaum entsteht. Wirf eine Prise Salz, füge Flocken hinzu und koche einige Minuten unter ständigem Rühren.
3
Fügen Sie einen Löffel Honig hinzu, sobald der Brei dicker wird, und mischen Sie gut. Vom Herd nehmen und nach Belieben Butter hinzufügen. Wenn Sie die Kalorienaufnahme nicht überwachen, können Sie Brei in einer Milch kochen.
4
Gesalzener Haferbrei Bringen Sie das Wasser in der Pfanne zum Kochen, fügen Sie das Getreide hinzu und reduzieren Sie die Hitze. Salz und kochen, rühren, 3-4 Minuten. Sobald der Brei dicker wird, die Pfanne vom Herd nehmen, die Butter und, falls gewünscht, gehackte Kräuter hinzufügen. Ein solcher Brei kann als Beilage oder als komplettes Diätgericht verwendet werden.
5
Gerstenflockenbrei Stellen Sie einen Topf Wasser auf hohe Hitze, lassen Sie eine Prise Salz fallen und bringen Sie es zum Kochen. Müsli einfüllen und Hitze auf mittleres Niveau reduzieren. 7-10 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen. Fein gehackte, eingeweichte, getrocknete Früchte und in einen Topf geben.
6
Den Apfel von der Schale und den Samen schälen, in Würfel schneiden und zum Brei geben. Rühren, Honig setzen. Wenn Sie keine Zeit haben, getrocknete Früchte einzuweichen, schneiden Sie sie trocken und werfen Sie sie zu Beginn des Garvorgangs zusammen mit dem Müsli ins Wasser. In den fertigen Brei können Sie Zimt oder etwas Vanillezucker geben.
7
Buchweizenbrei Gießen Sie das Getreide in die Pfanne, fügen Sie Wasser und Salz hinzu und bringen Sie es zum Kochen. Lassen Sie es ein paar Minuten kochen, reduzieren Sie dann die Hitze auf niedrig, schließen Sie den Deckel und kochen Sie es 8-10 Minuten lang, bis der Brei dicker wird. Gelegentlich umrühren, damit es nicht brennt.
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Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, geben Sie die Butter hinzu, schließen Sie den Deckel und lassen Sie sie weitere 10 Minuten stehen. Buchweizen ist nicht nur ein gesundes und schmackhaftes Produkt, sondern auch ein ausgezeichnetes Diätgericht, das mehrere Stunden lang ein Sättigungsgefühl vermittelt. Buchweizen-Müsli ist auch ohne Salz gut, es hat seinen eigenen ausdrucksstarken Geschmack.
9
Reis-Getreidebrei Gießen Sie das Getreide in die Pfanne, gießen Sie Wasser. Den Apfel schälen, den Kern entfernen, in Scheiben schneiden und zum Müsli geben. Den Topf auf hohe Hitze stellen, zum Kochen bringen, reduzieren. Eine Prise Salz werfen, mischen. Nach Belieben Zucker hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten kochen lassen. Den gekochten Brei vom Herd nehmen und die Butter hineinlegen.