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Wie man einen Schwan aus einem Apfel schneidet

Wie man einen Schwan aus einem Apfel schneidet
Wie man einen Schwan aus einem Apfel schneidet

Video: Apfelschwan schnitzen - Anleitung - Milbergs Kochzeit 2024, Juni

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Anonim

Wenn Sie sich auf den bevorstehenden Urlaub vorbereiten, versuchen Sie, alles zu berücksichtigen. Überlegen Sie sich die Speisekarte genau und wählen Sie Getränke basierend auf Ihren Gerichten und Snacks aus. Es reicht jedoch nicht aus, ein leckeres Gericht zuzubereiten. Es ist wichtig, es an den festlichen Tisch zu legen. Die beliebteste Art zu dekorieren ist mit verschiedenen Figuren aus Produkten. Diese Dekorationsmethode wurde Schnitzen genannt. Zu Hause ist es ziemlich einfach, diese Kunst zu beherrschen. Es reicht aus, sich dem Internet zuzuwenden, wo Sie immer viele Schnitzstunden finden und spezielle Messer in Online-Shops kaufen können.

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Wählen Sie Ihr Rezept

Du wirst brauchen

Ein großer schöner, harter Apfel - 3 Stück, ein scharfes, vorzugsweise ein kleines Messer.

Bedienungsanleitung

1

Den Apfel gut waschen, trocknen. Dann halbieren, die Lappen sollten gleich sein.

2

Legen Sie den halben Apfel mit der Scheibe nach unten auf das Brett. Machen Sie in der Mitte Einschnitte von ca. 3 cm, so dass sich in der Mitte ein 1 cm breiter Streifen bildet. Machen Sie von jeder Seite einen weiteren Einschnitt senkrecht zum ersten. Entfernen Sie die resultierenden Scheiben. Dies wird der Körper eines Schwans sein.

3

Machen Sie aus den Apfelscheiben, die Sie entlang der Streifenränder schneiden, Flügel. Schneiden Sie die Scheiben wie im zweiten Absatz mit einer Ecke ab. Nur die Kerbtiefe sollte ca. 5 mm betragen. Es gibt 4-5 solcher Flügelsegmente, verwenden Sie also bei Bedarf einen anderen Apfel.

4

Dann müssen Sie die "Federn der Flügel" Stufen falten, so dass die Ecke eines Läppchens etwas anders bedeckt. Befestigen Sie sie mit Zahnstochern am Körper eines Schwans.

5

Jetzt musst du einen Schwanenkopf machen, dafür musst du einen neuen Apfel nehmen. Schneiden Sie es auf beiden Seiten ab und lassen Sie in der Mitte einen Abstand von 1, 5 cm. Schneiden Sie dann eine dünne Scheibe mit dem Stumpf ab und schneiden Sie den Hals heraus, wobei ein Teil des Stumpfes übrig bleibt, um den Kopf zu simulieren. Machen Sie eine kleine Vertiefung im Kopf für das Auge und platzieren Sie dort einen Samen.

beachten Sie

Die Früchte, die Sie zum Schnitzen verwenden, sollten nicht zu reif sein.

Äpfel können jede Farbe haben, aber vor dem Schnitzen oder nachdem Sie sie 15 Minuten lang in Zitronensäure mit Wasser eingeweicht haben. Mit dieser Lösung können Sie die Früchte während des Schneidvorgangs regelmäßig gießen.

Wenn Sie die Früchte geschnitten haben, aber nicht alles zum Dekorieren des Gerichts verwendet wurde, spülen Sie sie einfach mit Eiswasser ab, bedecken Sie sie mit einem in kaltem Wasser angefeuchteten und gut zusammengedrückten Tuch, wickeln Sie sie in Frischhaltefolie und legen Sie sie einfach zur Aufbewahrung in den Kühlschrank.

Nützliche Ratschläge

Es ist wichtig, einen Sinn für Proportionen zu zeigen und sich an die Hauptsache über die kulinarische Essenz von Gerichten zu erinnern. Schließlich ist auch eine sehr fein geschnittene Wassermelone, die auf allen Regeln des Schnitzens basiert, nur eine Wassermelone und nichts weiter. Oder nehmen Sie einen rohen Kürbis, der wunderschön mit durchbrochener Schnitzspitze gehackt ist. Er ist immer noch ungenießbar.

Tipp Der Redaktion