Bei der Zubereitung eines festlichen und alltäglichen Abendessens ist es sehr wichtig, der Gastgeberin Zeit zu sparen. Das in einem Glas gebackene Huhn kochen. Sie verbringen nur Zeit damit, Produkte vorzubereiten und mit einem Glas zu füllen. Das Gericht wird im Ofen gekocht und erfordert keine besondere Aufmerksamkeit. In der Freizeit können Sie den Salat schneiden, den Tisch decken oder andere notwendige Dinge tun.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
-
- Huhn
- Salz;
- 10 Erbsen schwarzer Pfeffer;
- 2 Karotten;
- 2 Zwiebeln;
- 1 Lorbeerblatt;
- 50 g Butter.
Bedienungsanleitung
1
Wenn Sie einen gefrorenen Vogel gekauft haben, legen Sie ihn in einen Behälter und lassen Sie ihn einige Stunden lang auftauen. Wenn es die Zeit erlaubt, stellen Sie Geschirr mit Hühnchen in den Kühlschrank. Das Huhn taut langsamer auf, behält aber mehr Nährstoffe und verliert nicht an Geschmack.
2
Spülen Sie das Huhn innen und außen unter kaltem Wasser ab. Trockne es ein wenig.
3
Das Huhn zusammen mit den Knochen in kleine Stücke schneiden. Wenn Sie eine diätetischere Mahlzeit wünschen, entfernen Sie die Haut und schneiden Sie das Fett vom Huhn ab.
4
2 Zwiebeln schälen und in halbe Ringe schneiden.
5
2 Karotten gut waschen, schälen und erneut waschen. Schneiden Sie die Karotten in Kreise.
6
Nehmen Sie ein sauberes, trockenes Glas. Das Volumen des Glases richtet sich nach dem Gewicht des Huhns. Es kann eineinhalb Liter Glas oder zwei Liter sein.
7
Legen Sie Schichten von Huhn, gehackten Zwiebeln und Karotten, gehackten Lorbeerblättern und Erbsen von schwarzem Pfeffer in Schichten in ein Glas. Vergessen Sie nicht, jeder Schicht etwas Salz hinzuzufügen. Bei Bedarf wiederholen. Sie können würzige Kräuter verwenden, die Ihre Familie beim Kochen von Hühnchen liebt.
8
50 g Butter in kleine Stücke schneiden und in ein Glas auf die oberste Gemüseschicht geben.
9
Decken Sie die Dose mit einem Metalldeckel ab, von dem der Kaugummi entfernt wurde. Sie können das Glas mit einem Stück Folie abdecken und es an den Hals drücken.
10
Stellen Sie das Hühnchenglas in den kalten Ofen. Bei einer Temperatur von 180 Grad ist Kochen erforderlich. Die Garzeit hängt von der Größe und dem Alter des Huhns ab. Versuchen Sie, das Fleisch mit einer Gabel von den Knochen zu trennen. Wenn Sie es einfach machen - das Huhn ist fertig.
11
Legen Sie das in einem Glas gebackene Huhn auf einen Teller und servieren Sie es heiß. Mit Kartoffelpüree, gekochten Nudeln, Reis und Buchweizen garnieren. Darüber hinaus servieren Sie einen Salat aus frischem Gemüse. Guten Appetit!
beachten Sie
Wenn Sie Hühnchen backen, müssen Sie kein Wasser in das Glas gießen.
Nützliche Ratschläge
Beim Backen von Hühnchen in ein Glas geschälte rohe Kartoffeln geben und in kleine Stücke schneiden. Sie erhalten einen vollständigen zweiten Kurs.
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