Traditionell aß Nikolaus II. Zitronen-Cognac. Zitrusfrüchte haben jedoch einen ausgeprägten Geschmack, der den Geschmack eines Elite-Getränks übertrifft. Feinschmecker bestehen darauf, dass Sie echten Cognac ohne Snack trinken müssen, um seinen Geschmack und sein Aroma voll zu genießen. Es gibt immer einen Mittelweg: eine Mahlzeit mit einem Gericht zu haben, das nicht nur nicht unterbricht, sondern auch den Geschmack betont.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Käse
- - Schatz
- - Banane
- - Cognac
- - Zitrone
- - Nüsse
- - Speck
- - Zimt
- - Salz
- - Zucker
Bedienungsanleitung
1
Achten Sie auf die Cognacplatte, die leicht zuzubereiten ist. Schneiden Sie verschiedene Käsesorten und fächern Sie sie auf einem Teller auf. In die Mitte eine Schüssel mit heißem Honig stellen. Cognac-Teller ist servierfertig.
2
Machen Sie einen Bananensnack. Wickeln Sie die Früchte in Folie und kochen Sie sie 15-20 Minuten im Ofen (auf 180 Grad vorheizen). Nach dem Kochen die Banane abschneiden und etwas Cognac einschenken. Nachdem die Früchte abgekühlt sind, legen Sie sie in Form eines Fächers auf einen Teller.
3
Die Käseplatte betont den Geschmack des Getränks. Kochen Sie drei Käsesorten: Cheddar, Roquefort und Camembert. Sie können andere Typen verwenden, aber diese Kombination ist die erfolgreichste. Dünn schneiden und auf einen Teller legen. Nehmen Sie eine Zitrone und setzen Sie den zuvor in Scheiben geschnittenen Käse auf. Müssen leicht die Vorspeise salzen.
4
Noch eine Vorspeise. Nehmen Sie ein Stück Käse, tauchen Sie es in erwärmten Honig und streuen Sie Nüsse darüber. Diese Kombination verleiht dem Gericht einen ungewöhnlichen und raffinierten Geschmack.
5
Beachten Sie das Bananen- und Speckrezept. Die Banane der Länge nach schneiden, Walnüsse und Zimt halbieren. Speck einwickeln und ca. 20 Minuten grillen.
6
Karamellisierte Zitrone passt gut zu Cognac. Die Zitrusfrüchte in Scheiben schneiden, die Samen entfernen und eine Stunde in Sirup (aus Wasser und Zucker) kochen. Trocknen Sie die fertige Zitrone 30 Minuten lang im auf 150 Grad vorgeheizten Ofen. Mit Zimt bestreuen. Ebenso können Sie eine Orange kochen.
Nützliche Ratschläge
Brandy trinken ist eine Kunst. Um seinen Geschmack zu beurteilen, ist es wichtig, nicht zu hetzen! Und genießen Sie sowohl das Getränk selbst als auch den Snack. Es kann Obst, Meeresfrüchte, Käse und sogar warme Gerichte sein.
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