Ananaserdbeere ist eine große, ungewöhnlich duftende Beere, die im 19. Jahrhundert nach Russland gebracht wurde. Sein Name weist nicht auf eine Ähnlichkeit mit Ananas hin. Wörtlich wird es aus dem Lateinischen (ananassa) als "Garten" Erdbeere übersetzt.
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Ananaserdbeeren ähneln weder im Geschmack noch in der Form der Ananas. Bei der Beschreibung der Sorte wird Wert auf Geschmack und aromatische Eigenschaften, eine ziemlich große Größe der Früchte und die besondere Struktur der Rosette des Busches gelegt. Erfahrene Gärtner wissen, dass Sie mit Ananaserdbeeren nur dann hohe Erträge erzielen können, wenn sie richtig gepflanzt sind und die Voraussetzungen für ihre Pflege erfüllt sind.
Ananas-Erdbeeren - Sortenbeschreibung
Ananaserdbeeren wurden im 19. Jahrhundert aus Holland nach Russland gebracht. Die Sorte wurde künstlich gezüchtet, indem zwei damals beliebte Sorten ausgewählt wurden - jungfräuliche und chilenische Erdbeeren. In freier Wildbahn wächst diese Sorte nicht, Sämlinge können nur gekauft werden.
Diese Erdbeersorte unterscheidet sich von ihren Analoga durch die relativ großen Busch- und Fruchtgrößen. Aber er hat andere Merkmale, die Merkmale unterscheiden:
- leistungsstarke Fassung mit flauschigen Blättern an hohen Beinen,
- Blütenstände vom apikalen Typ, Blüten mit einem Durchmesser von mindestens 2 cm,
- Triebe (Antennen) sind lang und verzweigt, mit aktiven Wurzeln in Knoten.
Beeren auf Ananaserdbeeren wachsen groß, von jeweils 50 bis 70 g, mit einem niedrigen Kaloriengehalt. In England wurde eine Beere mit einem Gewicht von mehr als 200 g angebaut, aber der Rekord wurde noch nicht gebrochen. Das Maximum, das erfahrene Gärtner erreichen konnten, beträgt 150 Gramm pro Stück.
Der Geschmack von Ananaserdbeeren ist süß mit etwas Säure. Das Aroma ist hell, charakteristisch erdbeerig, anhaltend - es bleibt auch nach vielen Monaten Lagerung von Marmelade oder Kompott erhalten.
Die besten Sorten von Ananaserdbeeren
Diese Sorte von Gartenbeeren wird in zwei Arten unterteilt - Reparaturbeeren und großfruchtige Beeren, die wiederum in mehrere "Untersorten" unterteilt sind:
- Gigantella
- Mara de Bois,
- Herr
- Albion
- Maxim
- Versuchung und andere.
Die remontanten Ananaserdbeerarten - Mara de Bois, Temptation - tragen im Sommer mehrmals Früchte, aber in bestimmten Klimazonen sind ihre Früchte normalerweise klein. Ihr Vorteil und Wert ist, dass sie für die Qualität des Bodens und den Pflanzort unprätentiös sind, nicht gepflegt werden müssen - die Pflege beschränkt sich auf das rechtzeitige Jäten und Gießen und Entfernen der "Antennen".
Großfruchtige Sorten von Ananaserdbeeren stammen aus einem Busch von bis zu 2 kg pro Saison, sind frostbeständig, was für Russland wichtig ist. Sie beginnen Anfang der zweiten Juniwoche Früchte zu tragen. Um solche Ergebnisse zu erzielen, ist es jedoch erforderlich, die Pflanztechnik zu beachten - nicht mehr als 4 Büsche pro 1 kV m, da der Durchmesser einer Buchse 60 cm erreichen kann.
Wie Ananas Erdbeeren wachsen
Bevor Sie anfangen, Ananaserdbeeren an ihrem Standort zu pflanzen, müssen Sie die Art des Bodens bestimmen, die optimale Sorte für die Klimazone auswählen, alle Merkmale, Anforderungen für das Pflanzen und die Pflegebedingungen untersuchen. Experten geben folgende Empfehlungen:
- Die optimale Zeit für das Einpflanzen von Sämlingen in den Boden ist der Beginn des Herbstes (September) - sie haben Zeit, Wurzeln zu schlagen und Kraft zu gewinnen.
- Noch ein Trick: Sie können keine Ananaserdbeeren in sandigen Böden oder in Feuchtgebieten pflanzen.
- Vor Erdbeeren können Sie für den Sommer an dieser Stelle Ringelblumen oder Hülsenfrüchte pflanzen - sie verbessern die Struktur des Bodens, reichern ihn mit Stickstoff an, "übertönen" das Unkraut,
- Einige Wochen vor dem Pflanzen von Ananaserdbeeren können dem Boden Gülle oder Superphosphate in einer Menge von 6 kg oder 60 g pro kV m zugesetzt werden.
- der Mindestabstand zwischen den Reihen beträgt 40 cm, die Büsche in ihnen sind 30 cm,
- Der Wurzelhals eines Sämlings sollte nicht unterirdisch sein - dies ist ein sehr wichtiger Aspekt.
Unmittelbar nach dem Pflanzen werden die Sämlinge bei Raumtemperatur reichlich mit Wasser bewässert, um sicherzustellen, dass der Wurzelhals des Busches nicht „ausgewaschen“ wird. Eine hohe Bodenfeuchtigkeit muss weitere 10 Tage aufrechterhalten werden, insbesondere wenn die Lufttemperatur über 20 ° C liegt. Für die kalte Jahreszeit müssen Ananaserdbeeren mit Sägemehl oder einer dichten Schicht abgefallener Blätter bedeckt sein - mindestens 5 cm.
Es ist sehr wichtig, die Entwicklung von Krankheiten bei Ananaserdbeeren zu überwachen und rechtzeitig gegen Schädlinge zu behandeln. Die häufigsten Krankheiten für diese Gartenbeeren-Sorte sind Mehltau, Weiß- oder Graufäule, weiße Flecken und Fusarium-Welke. Als vorbeugende Maßnahme können Sie Erdbeerspray mit einer Ananaslösung aus kolloidalem Schwefel verwenden.
Um zu verhindern, dass Erdbeeren von Ananasschädlingen gefressen werden - Blattläuse, Maikäfer, Rüsselkäfer, Weiße Fliegen, Teddybären oder Bronzen - wird Winterknoblauch zwischen die Beerenreihen gepflanzt und für den Winter mit einer dicken Strohschicht, vorzugsweise Hafer, bedeckt.