Kaffeekuchen ist in einer Stunde zubereitet. Es stellt sich als sehr weich heraus, überhaupt nicht trocken. Sie können experimentieren, indem Sie diesem Kuchen kandierte Früchte oder Nüsse hinzufügen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Für fünf Portionen:
- - Weizenmehl - 2 Tassen;
- - Margarine - 150 g;
- - Zucker - 3/4 g;
- - drei Eier;
- - frischer Kaffee - 1/2 Tasse;
- - Zimt - 1 Teelöffel;
- - Backpulver - 2 TL;
- - gemahlene Muskatnuss - 1/2 TL.
Bedienungsanleitung
1
Margarine schmelzen, mit Hühnereiern und Zucker schlagen.
2
Mehl und Backpulver etwas hinzufügen. Wenn es kein Backpulver gibt, nehmen Sie 0, 5 Teelöffel gelöschtes Soda.
3
Fügen Sie starken Kaffee, Zimt, Muskatnuss hinzu. Den Teig gut kneten.
4
Den entstandenen Teig in eine mit Öl beschichtete Form geben. Bei 180 Grad im Ofen kochen. 40-45 Minuten werden ausreichen. Habt eine schöne Teeparty!
Nützliche Ratschläge
Sie können den fertigen Kuchen mit geriebener Schokolade dekorieren.