Solch köstliche Schönheit wird Ihren Feiertagstisch schmücken. Ein Korb mit Käse mit Pilzfüllung ist sehr einfach zuzubereiten. Dies ist eine großartige Idee mit einem Korb - Sie können ihn mit jeder Füllung Ihrer Wahl füllen, selbst Ihr Lieblingssalat reicht aus.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 200 g geräucherte Hühnerbrust, Hartkäse, Mayonnaise, Pilze;
- - 50 g Reis;
- - 4 Eier;
- - Käse Suluguni Zopf;
- - gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz.
Bedienungsanleitung
1
Zuerst den Reis in Salzwasser kochen, bis er weich ist, abspülen, abkühlen lassen. Besser Langkornreis nehmen. Eier zu hart gekocht kochen, abkühlen lassen, schälen, in Würfel schneiden. Geräucherte Brust und Käse in gleichmäßige Würfel geschnitten.
2
Nehmen Sie frische Champignons, schälen Sie sie und braten Sie sie zusammen mit gehackten Zwiebeln weich und kühl an. Lassen Sie einige Pilze zur Dekoration und schicken Sie den Rest zu Eiern, Hühnchen und Hartkäse. Teilen Sie den Zopf in dünne Streifen - wir werden den Korb von ihnen sammeln.
3
Würzen Sie die Hähnchen-Pilz-Füllung mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer nach Ihren Wünschen. Die Füllung ist fertig, es bleibt der Korb abzuholen.
4
Machen Sie einen Korb aus Suluguni - machen Sie zuerst einen Kreis mit dünnem Boden aus dünnen Streifen. Dann weben Sie einen dünnen Zopf - es wird ein Griff für den Korb sein.
5
Die Füllung in den Korb geben, die ganzen Pilze darauf legen und mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen. Setzen Sie nun den Käsegriff vorsichtig ein, um den Korb selbst nicht zu beschädigen. Ein Käsekorb mit Pilzfüllung ist fertig.