Wie gefällt Ihnen die Idee, Ihre Gäste mit einem Grill zu überraschen? Glauben Sie mir, das ist kein Scherz: Sie können sie wirklich mit Grillen überraschen, aber nicht ganz gewöhnlich - dieser wird aus in Schinken gebackenen Garnelen stammen. So lecker, aber gleichzeitig wird sich jeder an eine Diät erinnern und schnell vom Tisch verschwinden.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 12 große geschälte Garnelen;
- - 100 g Schinken;
- - 100 ml Olivenöl;
- - 1 EL. ein Löffel Honig;
- - 1 Zitrone.
Bedienungsanleitung
1
Gut gesalzener Schinken eignet sich am besten für dieses Gericht, da sich die Garnelen sonst als frisch herausstellen - es ist unmöglich, sie zu essen.
2
Wickeln Sie jede geschälte Garnele einzeln in eine Schinkenscheibe. Wenn alle Garnelen eingewickelt sind, stechen Sie sie durch den Spieß. Wenn Sie Spieße oder kleine Holzspieße verwenden möchten, halten Sie diese kurz in Wasser (um sie einzuweichen), da sie sonst verbrennen und die Garnelen nicht backen.
3
Zur Abwechslung können Sie Garnelen am Spieß mit Gemüsestücken abwechseln: Paprika, Kirschtomaten usw.
4
Als nächstes kommt die Sauce. Zum Kochen müssen Sie nur die Schale und den Zitronensaft, den Honig und das Olivenöl zusammenschlagen.
5
Garnelen zwei Minuten in Schinken auf dem Grill oder Grill backen, dann mit Sauce bestreuen. Barbecue heiß auf dem Tisch serviert. Guten Appetit an Sie und Ihre Gäste.