Hühnerfilet ist ein Diätprodukt, und deshalb werden es auch Mädchen gefallen, die ihrer Figur folgen. Dank Kürbispüree ist das Gericht besonders zart. Probieren Sie es aus und Sie werden nicht gleichgültig sein!
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 700-750 g Huhn;
- - 700 g geschälter Kürbis;
- - 200 g Hartkäse;
- - 150 g saure Sahne;
- - 150 g Mayonnaise;
- - 30 g Butter;
- - 3-4 Esslöffel Semmelbrösel;
- - Salz, Pfeffer, Gewürze nach Ihrem Geschmack.
Bedienungsanleitung
1
Das Huhn in mittelgroße Stücke schneiden. Sie sollten nicht sehr groß und nicht sehr klein sein. Nach Belieben salzen, pfeffern und würzen.
2
Der geschälte Kürbis, der zuvor der Einfachheit halber in Stücke geschnitten wurde, wird auf einer mittleren Reibe gerieben. Sie müssen es nicht auf der kleinsten Reibe reiben, da es sich nur um Kürbisbrei handelt, und dies ist absolut nicht geeignet.
3
Wir reiben den Käse auch auf einer Reibe, es ist im kleinsten und im Durchschnitt möglich (es spielt keine Rolle).
4
Wir geben den geriebenen Kürbis und den Käse in einen Behälter (vorzugsweise ziemlich groß), fügen Mayonnaise und Sauerrahm hinzu und mischen alles sehr sorgfältig.
5
Die Auflaufform mit überfluteter Butter vorfetten, dann mit Semmelbröseln bestreuen und gleichmäßig auf dem Boden der Form verteilen.
6
Aus der Mischung von Käse und Kürbis nehmen wir die Hälfte und verteilen sie gleichmäßig in der Form, während wir sie leicht zerdrücken.
7
Hähnchenfilet in Scheiben schneiden. Auf Wunsch können Sie auch mit verschiedenen Gewürzen bestreuen. Eine Mischung aus getrockneten Kräutern ist auch gut.
8
Dann den restlichen Kürbis mit Käse bestreichen. All dies mit den Resten von Semmelbröseln bestreuen.
9
Wir stellen den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen in den Ofen und backen etwa eine Stunde lang. Lassen Sie den Auflauf etwas abkühlen, schneiden Sie und genießen Sie das Ergebnis!
beachten Sie
Vor dem Servieren können Sie den Auflauf mit Dill- oder Petersilienzweigen sowie dünnen Tomatenscheiben dekorieren.