Rosmarin-Hähnchenbrötchen sind nicht nur sehr lecker, sondern auch ein schönes Gericht. Diese Vorspeise kann sowohl für einen Urlaub als auch für ein reguläres Abendessen zubereitet werden. Brötchen können zu jeder Beilage serviert werden. Das Kochen nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, nur 15 Minuten, und Ihre Familie und Gäste werden den großartigen Geschmack von Rosmarin-Hähnchenbrötchen genießen.
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Du wirst brauchen
- • Hähnchenfilet - 5 Stück
- • Bulgarischer Pfeffer - Stk.
- • Milchcreme - 2 EL.
- • Käse - 100 g
- • Schnittlauch - 2-3 Pfeile
- • Semmelbrösel - 4 EL.
- • Zitrone - 1 Stck.
- • Rosmarin - 1 Esslöffel
- • Gewürze (für Hühnchen) - 1 EL.
- • Pflanzenöl (Olivenöl) - 2 EL.
Bedienungsanleitung
1
Es ist gut, das Hähnchenfilet mit einem kulinarischen Hammer zu schlagen und es mit Frischhaltefolie zu umwickeln.
2
Dann das Fleisch in einen tiefen Behälter geben und Gewürze für Hühnchen, Salz und Pfeffer hinzufügen. Während das Fleisch in allen Gewürzen und Gewürzen eingeweicht ist, bereiten wir die Füllung vor.
3
In einem separaten Behälter Zitronensaft und Olivenöl, Salz, Pfeffer mischen und mit einem Schneebesen oder einer Gabel ein wenig schlagen.
4
Für die Füllung Paprika und Frühlingszwiebeln hacken. Den Käse reiben. Alles mischen.
5
Jetzt ist es Zeit, die Rollen zu formen. Legen Sie das geschlagene Hühnerfleisch auf das Brett, legen Sie die Füllung auf das Filet und rollen Sie es mit einem Röhrchen auf. Befestigen Sie die resultierenden Brötchen mit Zahnstochern.
6
Tauchen Sie die gerollten Brötchen zuerst in eine Mischung aus Olivenöl und Zitrone. Als nächstes Paniermehl einrollen.
7
Alle Brötchen in die Auflaufform geben, in den Ofen stellen und 20-30 Minuten bei 200 ° C backen.
8
Hühnerbrötchen mit Rosmarin können auf dem Tisch, als separates Gericht oder als Beilage serviert werden: Kartoffeln, Müsli, Nudeln. Sie können es auf Salatblätter legen.
