Hühnerfilet ist das köstlichste und befriedigendste Produkt. Er liebt Männer sehr. Kein einziges Fest ist komplett ohne ein gebackenes appetitliches Huhn. Dieses Gericht ist fast die Hauptsache auf dem festlichen Tisch. Aber das Huhn muss immer noch richtig und lecker kochen können. Es gibt ein gutes Rezept. Das Fleisch ist saftig mit einer duftenden und schönen Kruste. Und Apfelsauce verleiht dem Gericht Würze.
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Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 500 g Huhn,
- - 1/2 Tasse Reis
- - 3 EL. l geschmolzene Butter,
- - Saft von 1/2 Zitrone,
- - Salz.
- Für Apfelsauce:
- - 2 grüne Äpfel,
- - 1, 5 TL Zucker
- - 1/2 TL Zimt
- - 1/2 EL. l Stärke.
Bedienungsanleitung
1
Hähnchenfilet in Salzwasser kochen. Die Brühe filtern und den Reis darin kochen.
2
Das gekochte Filet in kleine Stücke schneiden, in Butter braten, mit Zitronensaft bestreuen.
3
Um die Soße aus Äpfeln zuzubereiten, schneiden Sie die Schale, entfernen Sie den Kern und schneiden Sie sie in Scheiben. Kochen Sie die Apfelschale für 3-4 Minuten. Filtern Sie die Brühe und gießen Sie sie Apfelscheiben, kochen Sie bis weich, dann gießen Sie Zucker, Zimt. Dann führen wir in Wasser verdünnte Stärke ein. Die Soße zum Kochen bringen, vom Herd nehmen.
4
Gekochten Reis auf portionierte Teller legen, dann Hähnchenfiletstücke. Top mit Apfelsauce.