Diese Frucht wird als Zitrusfrucht klassifiziert. Fast jeder Neujahrstisch hat Mandarinen. Der Nutzen und Schaden der Früchte hängt von der Qualität und Quantität der verzehrten Früchte ab.
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Natürlich ist jeder von Kindheit an daran gewöhnt, Neujahr mit dem Geruch eines Weihnachtsbaumes und Mandarinen zu feiern. Dies ist eine Tradition für das russische Volk geworden. Und im Alltag essen wir oft diese süße und gesunde Frucht. Kinder lieben ihn besonders, da er leicht geschält und im Vergleich zu anderen Vertretern von Zitrusfrüchten (Orange, Zitrone, Grapefruit usw.) nicht so sauer ist. Sehr oft wird das Fruchtfleisch auch zur Zubereitung verschiedener Gebäckgerichte verwendet. Dies sind Säfte, Cocktails, Kuchen, süße Desserts, Eis und andere. Dies ist auf die Verfügbarkeit auf Preisniveau und die hohen Qualitätsmerkmale des Produkts zurückzuführen.
Eine große Menge Ascorbinsäure, die reich an Mandarinen ist, ist zweifellos ein Vorteil. Und Schäden durch diese Eigenschaft können nur bei Mengenmissbrauch verursacht werden, da im Körper ein Überschuss an Vitamin C vorhanden ist. Darüber hinaus enthalten Mandarinen verschiedene biologisch aktive Substanzen: Magnesium, Kalium, Kalzium, Vitamin A, Vitamin B, Vitamin P und andere.
Es sollte beachtet werden, dass Mandarinen dem menschlichen Körper zugute kommen und ihn schädigen. Einzigartige Eigenschaften besitzt aber nicht nur das Fruchtfleisch des Fötus, sondern auch die Schale. Zum Beispiel helfen die Vorteile von Mandarinenschalen bei der Behandlung verschiedener Krankheiten. Das gebräuchlichste Schalenrezept ist das Hacken von getrockneter Schale und das Hinzufügen zu jedem Gericht. Hilft effektiv bei der Behandlung von Blähungen und Dysbiose. Bei Erkrankungen der oberen Atemwege wird 1 Esslöffel Mandarinenpulver in 1 Glas kochendem Wasser gebraut und 2-3 mal täglich, etwa 30-40 Minuten vor dem Essen, in einem halben Glas eingenommen.
Um die Funktion des Nervensystems zu normalisieren, wird Tee mit Mandarinenschale oder Saft verwendet. Ideal zur Behandlung von Husten, zur Beseitigung von Auswurf, zur Verbesserung der Verdauung und zur Steigerung des Appetits bei Kindern.
Viele Menschen fragen sich: Was nützt Mandarin? Versuchen Sie, Alkoholtinktur aus zerkleinerter Schale herzustellen. Nehmen Sie dazu 2 Teelöffel zerkleinerte Kruste und gießen Sie ein Glas Wodka oder 40% Alkohol ein. Die Expositionszeit beträgt mindestens 1 Woche. Danach die Tinktur abseihen und 20 Tropfen einnehmen, nachdem sie in einem halben Glas Wasser aufgelöst wurden. Das Rezept wird bei trockenem Husten angewendet, der nicht medizinisch behandelt werden kann.
Es ist auch ratsam, die Nagelplatten und die Haut um sie herum mit einem frischen Peeling von Mandarine zu schmieren, wenn sie von einem Pilz befallen sind.
Natürlich sollten alle Eigenschaften von Mandarinen beachtet werden. Nutzen und Schaden sind relative Konzepte. Zum Beispiel liegt der Schaden in der Tatsache, dass eine Person mit einer Tendenz zu allergischen Reaktionen einen Hautausschlag und eine Hautreizung entwickeln kann. Dies gilt insbesondere für Kinder, die empfindlich auf allergene Lebensmittel reagieren. Essen Sie Mandarinen in Maßen.
Es wird auch empfohlen, die Aufnahme von Obst bei Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts (Magengeschwür, Zwölffingerdarmgeschwür, erhöhter Säuregehalt des Magensafts, Gastritis) von der Ernährung auszuschließen oder signifikant zu reduzieren. Dies liegt daran, dass Mandarinen eine große Menge Zitronensäure enthalten, die die Wände des Verdauungstrakts reizt.
Bei der Verwendung der Schale müssen die Bedingungen des Gebiets berücksichtigt werden, in dem die Früchte angebaut wurden, da sich häufig in der Kruste schädliche Nitrate und verschiedene Chemikalien ansammeln. Daher berücksichtigen Mandarinen - Nutzen und Schaden zu gleichen Teilen bei der Verwendung - die strukturellen Merkmale des Körpers und andere äußere Faktoren, die sich direkt auf den Gesundheitszustand auswirken. Achten Sie auch besonders auf die Auswahl der Früchte: Untersuchen Sie deren Aussehen, Zustand und Farbe der Schale sowie die Dichte der Früchte.