Mandarinen werden normalerweise an jedem festlichen Neujahrstisch serviert. Aber auch im Alltag sind sie weit von der letzten Rolle entfernt - schließlich sind diese Zitrusfrüchte voller Vitamine!
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Bedienungsanleitung
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Reife Mandarinen haben eine attraktive, gleichmäßige, leuchtend orangefarbene Schale. Wenn Sie gelbe Mandarinen nehmen - Sie können unreif werden, wenn Sie zu dunkel nehmen - zu den Vermissten.
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Die Farbe des Fleisches darf der Farbe der Schale in keiner Weise unterlegen sein. Ansonsten können wir über die falsche Lagertemperatur und den Einsatz von Pestiziden im Anbau sprechen.
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Eine poröse Schale ist ein Zeichen für eine gute, hochwertige Frucht. Eine solche Mandarine wurde unter den richtigen Bedingungen gezüchtet und erhielt eine ausreichende Menge an Sonnenlicht, Sauerstoff und Wasser.
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Wenn Sie die reife Mandarine leicht auspressen, wird sie mit ihrem Saft auf Sie gestreut.
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Reife Mandarinen nehmen nach dem Pressen leicht ihre vorherige Form an. Nehmen Sie auf keinen Fall Mandarinenpüree.
Nützliche Ratschläge
Wenn Sie Mandarinen längere Zeit aufbewahren möchten, ist es besser, einen Kühlschrank zu verwenden.