Omelett ist eines der einfachsten und bekanntesten Gerichte. Denver Omelet ist eine verbesserte Version davon. Es wird sowohl Kinder als auch Erwachsene ansprechen. Dies ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht.
Wählen Sie Ihr Rezept
Omelett ist eines der einfachsten und billigsten Gerichte. Ein geschlagenes Ei mit Milch ist besonders bei Sportlern und Menschen mit einem aktiven Lebensstil beliebt. Dank der darin enthaltenen Proteine und Kohlenhydrate reicht ein kleiner Teil der Schale aus, um die Kraft den ganzen Tag über aufrechtzuerhalten.
Dieses Omelett passt perfekt zu Ihrem regulären Menü und ist sowohl im Winter als auch im Sommer gut. Denver Omelett ist ein köstliches Omelett mit Käse, Zwiebeln, Schinken und Paprika.
Für 4 Portionen benötigen Sie:
- Zwiebel - 1 Stck.
- grüner Paprika - 1 Stck.
- rote Paprika - 1 Stck.
- Schinken - 200 g
- 1 EL Pflanzenöl
- 1 EL Butter
- Eier - 8 Stk.
- Milch - 1/2 Tasse
- 200 g Hartkäse
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Kochmethode:
- Machen Sie zuerst eine Tankstelle. Wir putzen die Zwiebeln und Paprika, in kleine Würfel geschnitten.
- In einem kleinen Topf Butter und Pflanzenöl mischen und erhitzen, bis sich die Butter aufgelöst hat. Gießen Sie dort Zwiebel und Pfeffer, salzen Sie und kochen Sie drei Minuten lang unter ständigem Rühren.
- Wir schneiden den Schinken in kleine Würfel und geben ihn in die Pfanne zum Gemüse. Weitere 3 Minuten vergehen. Vom Herd nehmen, während die Tankstelle abkühlt, das Omelett selbst pflegen.
- Zu diesem Zeitpunkt die Eier gut schlagen (bis weißer Schaum) und die Milch einfüllen, erneut mit Salz und Pfeffer aufschlagen.
- Schalten Sie den Ofen um 200 Grad ein.
- Den Käse auf einer groben Reibe reiben und mit geschlagenen Eiern und Milch in die Schüssel geben. Dort fügen wir Pfeffer mit Zwiebeln und Schinken hinzu und mischen gründlich.
- Die Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten. Tipp: Wenn Sie möchten, dass das Denver-Omelett großartig ist, ist es besser, eine kleine, aber tiefe Form zu verwenden.
- In einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen die Form mit einem Omelett geben. Backen Sie bis gekocht, ungefähr 20-25 Minuten.
- Wir nehmen das fertige Omelett aus dem Ofen und bedecken es mit einem Handtuch. Weitere 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
Das Denver Omelett im Ofen ist fertig. Zum Frühstück, Nachmittagssnack oder Abendessen servieren.