Wir bereiten ein traditionelles Gericht der italienischen Küche mit asiatischer Note zu.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Für 1 Portion:
- Trockene Paste - 120 g;
- Hähnchenkeule - 1 Stk.;
- Olivenöl zum Braten von Hühnchen;
- Sojasauce - 3/4 Esslöffel;
- Honig - 1 EL (weniger möglich, wenn Sojasauce süß ist);
- Knoblauch - 1/2 Nelken;
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Bedienungsanleitung
1
Wir reinigen das Fleisch von den Knochen und schneiden es in Stücke. In einer tiefen Pfanne die Butter erhitzen, das Huhn verteilen und ca. 5 Minuten braten. Dann Honig und Sojasauce, Pfeffer, geriebenen Knoblauch dazugeben und fertig machen.
2
Kochen Sie die Paste in Salzwasser 2 Minuten weniger als auf der Verpackung angegeben. In einem Sieb verwerfen, aber 50 ml Wasser aufbewahren, in dem die Paste gekocht wurde.
3
Die Nudeln in die Sauce geben, die Brühe hinzufügen und weitere drei Minuten brennen lassen. In erhitzten Tellern verteilen und sofort servieren. Guten Appetit!
Nützliche Ratschläge
Sie können mit jeder Art von Pasta tun, vorzugsweise aber mit "Federn", "Schleifen" oder "Spiralen".