Hühnerfleisch ist wegen seines delikaten Geschmacks und seines hohen Nährwerts hoch angesehen. Aber Sie können es auf verschiedene Arten kochen, mit ein wenig Fantasie dafür. Hähnchenfilet-Zöpfe können mit ihrem delikaten Geschmack und ihrem originellen Aussehen alle Kenner köstlicher Speisen zufriedenstellen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 725 g Huhn;
- - Salz;
- - 25 ml Olivenöl;
- - 10 g Paprika;
- - 10 g Kurkuma;
- - eine Mischung aus Paprika.
Bedienungsanleitung
1
Hühnerfleisch muss gründlich gewaschen, mit Servietten getrocknet und mit langen, dünnen Streifen entlang der Fasern geschnitten werden.
2
Das gesamte gehackte Fleisch in zwei gleiche Teile teilen, in zwei Pfannen geben und salzen, Pfeffer und Olivenöl hinzufügen.
3
In die erste Pfanne Kurkuma geben, in die zweite Paprika geben und gut mischen.
4
Dann stellen Sie die Pfannen mit Hühnchen für etwa zwei Stunden in den Kühlschrank, aber Sie können auch für die ganze Nacht.
5
Auf einer ebenen Fläche liegen gleichfarbige Hühnchenstücke parallel zueinander. Weben Sie sie anschließend mit Stücken einer anderen Farbe und versuchen Sie, sie so fest wie möglich zu verbinden.
6
Verwenden Sie vorsichtig einen Spatel, um die fertigen Zöpfe in eine gründlich vorgeheizte Pfanne zu legen und auf beiden Seiten zu braten.