Ananas sind die Früchte der gleichnamigen Pflanze, die in Südamerika auf den Inseln der tropischen Zone, in Afrika und in Südostasien wächst. Ananas ist aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks, ihrer vorteilhaften Eigenschaften und ihres geringen Kaloriengehalts in vielen Ländern äußerst beliebt. Sein Verzehr ist jedoch mit unangenehmen Folgen in Form von Brennen im Mund behaftet.
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Ananas Eigenschaften
Die Eigenschaften von Ananas werden durch ihre Inhaltsstoffe erklärt. Daher sind die Früchte dieser Pflanze reich an Vitamin A, PP, B1, B2 und B12. Daher wird empfohlen, sie bei Erkältungen häufiger zu verwenden, um die Immunität zu erhöhen. Ananas enthält Kupfer, Zink, Kalzium, Mangan, Eisen, Kalium und sogar Jod. Es enthält viel Ballaststoffe und Pektin, die sich positiv auf die Verdauung auswirken.
Und in der Zusammensetzung der Ananas gibt es ein spezielles Enzym - Bromelain. Es ist seine Anwesenheit, die dazu führt, dass beim Verzehr der Früchte dieser Pflanze Mund, Zunge und sogar Lippen eingeklemmt werden. Tatsache ist, dass Bromelain die Fähigkeit hat, Protein zu zerstören, das vorhanden ist, auch im menschlichen Mund.
Eine besonders große Menge dieses Enzyms befindet sich in der dichten Ananasschale, weshalb Früchte sorgfältig und schnell gereinigt werden sollten. Außerdem sind die Bromelainspiegel in unreifen Früchten viel höher, so dass ihre Verwendung, insbesondere in großen Mengen, Verbrennungen der Mundschleimhaut verursachen kann. Trotzdem verbessert Bromelain die Verdauung, beeinflusst aber nicht den Stoffwechsel, da es nur im Darm wirkt. Deshalb ist es unwahrscheinlich, dass alle Medikamente zur Gewichtsreduktion, die auf dieser Substanz basieren, zur Erreichung des Ziels beitragen.
Darüber hinaus erhöht Ananas den Kaliumspiegel im Blut und ist ein ausgezeichnetes Diuretikum. Daher ist es nützlich, es zu verwenden, um den Körper zu reinigen, Ödeme zu beseitigen und die Durchblutung zu verbessern. Iss es einfach, das du sehr sorgfältig brauchst.