Schokoladenliebhaber verbinden seine Verwendung mit Vergnügen und Genuss. Ein solches Produkt zeichnet sich jedoch nicht nur durch seinen köstlichen Geschmack aus. Seit mehreren Jahrhunderten wird Schokolade die Möglichkeit zugeschrieben, aufzumuntern, Angstgefühle zu beseitigen und Vitalität zu verleihen. Diese und einige andere einzigartige Eigenschaften wurden in Studien bestätigt, die von modernen Wissenschaftlern durchgeführt wurden.
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Schokolade ist ein Hormon der Freude und des Glücks
Schokolade hat die Fähigkeit, die Produktion des Glückshormons Serotonin zu steigern. Es gibt eine Version, dass das Fehlen des letzteren im menschlichen Körper die Entwicklung von Depressionen beeinflussen kann. Ein weiteres Hormon des Glücks und der Freude - Endorphin - beseitigt psychischen Stress und Schmerzen in den Muskeln.
Endorphin wirkt wie Betäubungsmittel - Opiate.
Reduziert Stress und das Vorhandensein von Zucker in einem Schokoriegel. Es ist jedoch zu beachten, dass dieses Produkt in Maßen konsumiert werden sollte. Wissenschaftler empfehlen, hochwertige Schokolade zu essen, bei deren Herstellung viele Kakaobohnen verwendet wurden. In einem Produkt von geringer Qualität gibt es zu viele gesättigte Fette und Zucker, die der Figur schaden. Anstelle von Milch ist es besser, dunkle Schokolade zu verwenden, da diese dem Gehirn schneller Impulse gibt.