Aufmerksamkeit für Ernährung und Gesundheit, Leidenschaft für das Thema Natürlichkeit sind die Trends unserer Zeit. Wir versuchen, unser Essverhalten zu ändern, die Zusammensetzung sorgfältig zu überwachen und Produkte aus natürlichen Zutaten auszuwählen. Wie man die richtigen Essgewohnheiten schafft und einen gesunden Leckerbissen wählt, erklärten Ernährungsexperten im Public-Talk: Gastronomische Trends und die richtigen Essgewohnheiten mit Golden Standard-Eis.
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„Die Rolle von Lebensmitteln in unserem Leben ist viel umfassender als nur das Auffüllen von Energieressourcen“, sagt die Psychologin Yekaterina Milushina. „Zum Beispiel verwenden wir Lebensmittel, um mit anderen zu interagieren, wir versuchen, mit Stress und Stimmung umzugehen. Auf diese Weise werden Essgewohnheiten gebildet - Verhaltensprogramme Wie bei allen anderen können Essgewohnheiten sowohl nützlich als auch schädlich sein. Letztere umfassen: impulsives Essen, abendliches Überessen, Tee oder Kaffee mit einer großen Menge ETS Zucker, Brot mit jeder Mahlzeit und anderen. Nützliche Einstellungen in der Ernährung wird als ein alltägliches Frühstück und Split Mahlzeiten und trinken Sie viel Wasser sein. " Nach Ansicht des Experten ist es notwendig, Essgewohnheiten von Kindheit an zu pflegen. Wissenschaftler der Cornell University haben bewiesen (1): Je mehr Eltern auf sauberen Tellern bestehen (das berühmte "Damit nichts auf dem Teller bleibt!"), Desto mehr Kinder fressen etwas Schädliches außerhalb des Hauses auf und üben ihre Freiheit aus. "Daher ist es wichtig, mit dem Wichtigsten zu beginnen: Kindern eine Kultur der Familienmahlzeiten zu vermitteln, Neugier auf ihre Ernährung zu entwickeln, Interesse an der Untersuchung der Zusammensetzung von Produkten zu entwickeln, was in der Tat der Schlüssel zur Gesundheit ist", sagt der Psychologe. "Wir werden unseren Ansatz erheblich ändern." zu Lebensmitteln, wenn wir Produkte nur aus natürlichen Zutaten wählen."
Um die Essgewohnheiten anzupassen, schlägt der Psychologe vor, mit einer, höchstens zwei der „falschen“ Essgewohnheiten zu beginnen. "Erstellen Sie ein Bild von" idealem "Verhalten. Bestimmen Sie als Nächstes den Zeitraum, in dem Sie das Ziel erreichen möchten, und weisen Sie sich eine Belohnung für das Erreichen des gewünschten Ergebnisses zu", sagt Ekaterina Milushina. Die nächste Stufe ist die schrittweise Einführung von Änderungen und deren Korrektur in ihrem Verhalten. Es ist wichtig zu bedenken, dass strenge Diäten und Lebensmittelverbote zu Zusammenbrüchen und zur Bildung von Lebensmittelabhängigkeit führen. Nach Ansicht des Experten wird die Bildung einer „neuen“ Gewohnheit im Durchschnitt 21 bis 28 Tage dauern. „Unter Menschen, die ihre Ernährung anpassen, gibt es einen Mythos über die Gefahren von Süßigkeiten, sie beschränken sich selbst, was unweigerlich zu schlechter Laune und Störungen führen wird“, fährt der Psychologe fort. „Viele vergessen, dass einige zuckerhaltige Lebensmittel gut für die Gesundheit sind, insbesondere Eiscreme. Es enthält wichtige Aminosäuren, die die Produktion von Serotonin, dem Hormon des Glücks, stimulieren, Ihrer Familienernährung Eis hinzufügen und sich häufiger mit Ihrer Familie und Freunden zu Ihrem Lieblingsdessert treffen. es Stimmung und die Werte der Familie stärken."
Ernährungsberaterin, Mitglied der Nationalen Vereinigung der Ernährungsberater und Ernährungswissenschaftlerin Elena Tikhomirova glaubt, dass Eis ein nahrhafter Snack und ein leichtes Dessert für Kinder (2) und ihre Eltern ist. „100 g Eis enthalten nur 232 kcal, 15 g Milchfett und 20 g Kohlenhydrate“, sagt der Experte. „Zum Vergleich: 100 g Schokolade enthalten mehr als 500 kcal, 100 g Marshmallow oder Pastille - 350 kcal, 100 g Blätterteig etwa 500 kcal Selbst in der kalorienarmsten Diät gibt es einen Platz für 223 kcal - dies sind 100 g Eis, das keine künstlichen und mit natürlichen Aromen und Farben identischen enthält - nur Milch, Butter, Zucker und andere 100% natürliche Zutaten. Im Laden finden Sie solche Eiscreme leicht Zum Beispiel n ombir „Goldstandard“. " Laut dem Ernährungsberater enthält das Eis Milchfett, das die notwendigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Omega-3) enthält, die die Entwicklung von Atherosklerose verhindern, Lecithin, das den "schlechten" Cholesterinspiegel im Blut senkt und an der Fettverbrennung beteiligt ist, sowie Arachidonsäure notwendig, um die Immunität aufrechtzuerhalten. „Meiner Meinung nach ist das Golden Standard-Eis ideal für die richtige Ernährung für die ganze Familie. Außerdem ist es schwer, sich eine Tradition vorzustellen, die besser ist, als Zeit mit Ihrem Lieblingsdessert im Kreis Ihrer Familie zu verbringen“, sagt Elena Tikhomirova.
„Wählen Sie aus einer Vielzahl von Golden Standard-Eissorten (3) ein Lieblingseis für sich und Ihre Familie aus“, sagt Yulia Stepochkina, Cheftechnologin in der Forschungs- und Entwicklungsabteilung von Unilever. „Wir fügen dem Eis Blaubeerpüree, Pflaumen und getrocknete Aprikosen hinzu, die den Inhalt erhöhen Mineralien, Vitamine, Antioxidantien und haben eine ausgezeichnete prophylaktische Wirkung auf den ganzen Körper. Es verwendet die neuesten automatischen Geräte und moderne Technologie bei der Herstellung von Eis. Klassisch, vertraut mit Der Geschmack ist ein charakteristisches Merkmal unseres Eises, dessen Geheimnis in frischen und 100% natürlichen Zutaten (4) und einer strengen Qualitätskontrolle in allen Produktionsphasen liegt. Das Golden Standard- Eis wird in luftdichten Verpackungen auf speziellen Geräten verpackt, die Sicherheit, Qualität und Konservierung gewährleisten Eigenschaften des Produkts, die für die Gesundheit der ganzen Familie sehr wichtig sind. Wir kümmern uns um unsere Kunden, daher wurde 2013 das erste internationale Forschungs- und Entwicklungszentrum für Unilever-Eiscreme in Russland eröffnet, das sich neu entwickelt Rezepte und Formate für ein süßes Produkt sowie Verbesserung der Produktionstechnologien, Auswahl neuer Arten von Rohstoffen und Verpackung."
Ändern Sie Ihre Gewohnheiten in Richtung einer gesunden Ernährung und bevorzugen Sie Produkte mit einer natürlichen Zusammensetzung. Und was könnte besser sein als Eis? Ein schmackhaftes, natürliches und von Experten für gesunde Ernährung anerkanntes Produkt, das uns glücklich macht.
(1) "Strenge am Tisch führt bei Kindern zu schlechten Essgewohnheiten", 03/10/2009 -
(2) Keine Babynahrung
(3) Gold Standard Ice Cream wird gemäß TU 9228-001-44041224-04 hergestellt. Das klassische Eiscreme-Brikett "Golden Standard" (190 g) ist gemäß GOST R 52175-2003 erhältlich.
(4) Alle Arten von Eis-Eis TM "Gold Standard" mit der Aufschrift "100% Naturprodukt" auf der Verpackung.
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