Hirse - "launische" Grütze, um es richtig zu kochen, müssen Sie bestimmte Kenntnisse haben. Ein langsamer Kocher hilft der Gastgeberin dabei, die Zubereitung von Hirsebrei so weit wie möglich zu vereinfachen, und er schmeckt besser als jedes Dessert! Darüber hinaus ist es sehr praktisch, abends Brei zu kochen und morgens ein heißes, weiches, leckeres und gesundes Gericht zum Frühstück zu servieren.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 1 mehrbecherige Hirsegrütze;
- - 2 Tassen Wasser;
- - 2 Tassen Milch;
- - 25 Gramm Butter;
- - eine Handvoll Rosinen;
- - 3-4 Teelöffel Zucker;
- - 1/2 Teelöffel Salz.
Bedienungsanleitung
1
Messen Sie die richtige Menge Hirse ab, gießen Sie sie in eine Schüssel und spülen Sie sie in 3-4 Wässern ab. In dieselbe Schüssel Hirse mit kochendem Wasser gießen, mit einem Löffel umrühren und das Wasser abtropfen lassen. Gießen Sie erneut kochendes Wasser, mischen und verwerfen Sie Hirse auf einem Sieb.
2
Stellen Sie die gewaschene und gedämpfte Hirse in die Multicooker-Schüssel, geben Sie 2 Tassen Wasser hinzu und geben Sie den Buchweizen in den Multicooker, damit die Flüssigkeit beim Kochen verdunstet. Nichts mehr hinzuzufügen!
3
Nachdem das Buchweizenprogramm beendet ist, öffnen Sie den Slow Cooker, geben Sie Zucker, Salz, Butter, gewaschene Rosinen, Milch in die Hirse, mischen Sie alles und kochen Sie jetzt im "Milchbrei" -Modus. Geben Sie am Ende des Programms die richtige Menge Brei auf einen Teller, den Sie mit Beeren, Marmelade, Honig usw. dekorieren können - wer auch immer liebt. Wenn der Brei dick erscheint, können Sie ihn mit Milch oder Sahne verdünnen.
beachten Sie
Nach Abschluss des Programms wechselt der Multicooker automatisch in den Heizmodus, in dem der Brei mehrere Stunden lang heiß bleibt und auf dem Tisch serviert werden kann.