Wenn Sie die Kinder mit einer ungewöhnlichen Art der Herstellung von Omeletts unterhalten möchten, machen Sie mit ihnen ein Omelett „in einer Tüte“. Dieses Gericht ist schnell zubereitet, es ist nicht weniger luftig und lecker als die reguläre Version und ermöglicht es Ihnen, Dutzende verschiedener Variationen im Rezept zu machen. Ein solches Omelett eignet sich auch für diejenigen, die eine solche Mahlzeit auf einer Wanderung genießen möchten.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 6 Hühnereier;
- - 3 Esslöffel gehackte Frühlingszwiebeln;
- - 3 Esslöffel Paprikawürfel;
- - 3 gewürfelte Schinkenscheiben;
- - Salz und Pfeffer;
- - 3 enge Taschen für Produkte mit Reißverschluss.
Bedienungsanleitung
1
3 Liter Wasser in einem Topf kochen. Eier mit einem Schneebesen schlagen, mit Salz und Pfeffer würzen.
2
Gießen Sie die geschlagenen Eier in Päckchen und fügen Sie die Füllung hinzu. Als Füllung können Sie andere Zutaten verwenden - Pilze, Speck, Salzkartoffeln, Erbsen und Mais, Obst und Beeren. Sie können dem Gericht auch andere aromatische Kräuter hinzufügen - Petersilie, Dill, Thymian. Ein weiterer Vorteil solcher Omeletts ist, dass Sie in jeden Beutel eine andere Füllung geben können.
3
Verschließen Sie die Beutel fest, indem Sie so viel Luft wie möglich zusammendrücken und den Reißverschluss schließen. In kochendes Wasser geben.
4
Die Omeletts 12-15 Minuten kochen lassen. Nehmen Sie die Beutel mit einer Kochzange, kühlen Sie sie leicht ab, drucken Sie sie aus und legen Sie die Omelettröllchen auf die Servierteller.
beachten Sie
Wenn Sie Omeletts mit unterschiedlichen Füllungen kochen, kennzeichnen Sie die Verpackungen mit einem unauslöschlichen Marker, um nicht zu verwechseln, wo sie sich befinden.
Nützliche Ratschläge
Sie können aus mehr oder weniger Eiern ein Omelett machen. Berechnen Sie die Garzeit anhand einer Berechnung von 6 Minuten für jedes Ei in einem Beutel.
Wenn Sie Omeletts mit einer lustigen, seltsamen Form möchten, heben Sie regelmäßig die Ränder der Päckchen in der Pfanne an, damit sich die Eimasse in einem Beutel vermischt.