Die Ernährung von Kindern ist das Hauptanliegen der Eltern. Die Ernährung sollte ausgewogen und vor allem abwechslungsreich sein. Um Ihrem Kind zu gefallen, bereiten Sie ihm verschiedene köstliche Gerichte zu.
Wählen Sie Ihr Rezept
Königlicher Käsekuchen
Sie benötigen:
- Hüttenkäse 500 g
- Eier 4 Stk.
- Zucker 2/3 Tasse
- Butter 60 g
- Mehl 50-100 g
Kochen
Bereiten Sie die Basis für den Kuchen vor. Nehmen Sie einen Mixer und schlagen Sie die Eier mit Zucker. Fügen Sie dann nach und nach den Hüttenkäse hinzu. Wir mischen alles. Bereiten Sie nun die Sandkrümel vor. Dazu brauchen wir weiche Butter und Mehl. Wir fangen an, die Butter im Mehl zu kneten. Fügen Sie Mehl ein wenig und allmählich hinzu. Gießen Sie am unteren Rand des Formulars gleichmäßig einen halben Teil der Sandkrümel ein. Dann gießen Sie die Quarkmasse. Die restlichen Krümel darüber streuen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Kuchen in den Ofen geben und 40 Minuten backen.
Hühnchenbällchen in einer cremigen Sauce
Sie benötigen:
- Hähnchenfilet 500 g
- Zwiebel 1 Stk.
- Ei 1 Stk.
- Knoblauch 2 Nelken
- Fettcreme 200 g
- Käse 150 g
Kochen
Hähnchenfilet abspülen, leicht schlagen und in kleine Stücke schneiden. Füllung machen. Die Zwiebel in einem Mixer hacken. Verbinde alles. Fügen Sie Salz, ein wenig Pfeffer und gewürztes Hopfen hinzu. Das Ei mit einer Gabel schlagen und in das Hackfleisch gießen. Alles gründlich mischen. Hackfleischbällchen formen. Nehmen Sie fette Sahne und fetten Sie die Auflaufform damit ein. Legen Sie die Kugeln in die Form. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und 15 Minuten backen. Nun die Sauce machen. Auf einer feinen Reibe den Käse reiben, den Knoblauch auspressen und die Sahne hinzufügen. Wir mischen alles. Nehmen Sie die Hühnchenbällchen aus dem Ofen und gießen Sie jede Kugel in die Sauce. Legen Sie sie für weitere 10 Minuten wieder in den Ofen.
Home Nutella
- Milch 4 Tassen
- Nüsse 4 EL
- Zucker 4 Tassen
- Weizenmehl 4 EL
- dunkles Kakaopulver 5 EL
- Butter 100 g
Kochen
Nimm eine kleine Schüssel. Gießen Sie Zucker, Mehl und Kakao in eine Schüssel. Gießen Sie kleine Portionen Milch unter ständigem Rühren ein. Wenn wir die ganze Milch ausgeschüttet haben, gießen Sie den Inhalt der Schüssel in einen Topf und stellen Sie ihn auf den Herd. Schalten Sie niedrige Hitze ein. Unter ständigem Rühren die Mischung zum Kochen bringen. Weiche Butter in Stücke schneiden und zusammen mit Nüssen in einem Mixer mahlen. Zur Masse hinzufügen. Und weiter kochen, bis es eingedickt ist. Es sollte eine elastische homogene Masse erhalten werden. Nutella abkühlen lassen. In ein Glas mit Deckel geben. Im Kühlschrank aufbewahren.
