Solch ein eleganter und leckerer Keks kann übrigens als angenehmes Geschenk für einen geliebten Menschen dienen, wenn Sie ihn in eine schöne Schachtel legen!
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- 120 g gemahlene Mandeln;
- 150 g Mehl;
- 125 g Butter bei Raumtemperatur;
- 110 g Zucker;
- 1 Ei
- Vanillin - an der Spitze eines Messers;
- Lieblingsmarmelade.
Bedienungsanleitung
1
Heizen Sie den Ofen zunächst auf 180 Grad vor.
Butter mit Zucker und Vanille cremig schlagen.
2
Das Ei in die Mischung geben und die Mandeln hinzufügen. Sieben Sie das Mehl in eine tiefe Schüssel und fügen Sie unsere Mischung hinzu. Mischen, bis alles glatt ist.
3
Decken Sie das Backblech mit Backpapier ab. Kleine Kugeln aus dem Teig rollen, auf einem Backblech verteilen und flach drücken. Machen Sie mit dem Griff eines Küchengeräts kleine "Löcher" in die Kuchen. Zeigen Sie Ihre Fantasie, verbinden Sie die Kinder, machen Sie Hohlräume in Form eines Halbmonds und in Form eines Herzens! Jetzt verteilen wir in jedem "Loch" die Marmelade, aber nicht eifrig, damit sie nicht ausläuft. 15 Minuten in den Ofen geben.
Perfekt zu einem Glas heißer Milch oder Kakao!
Guten Appetit!
Nützliche Ratschläge
Dieser Cookie gibt Ihrer Fantasie Raum! Sie können es mit schulgefüllter Füllung kochen, mit Schokoladenstreuseln garnieren, mit Kokosnuss, Mandelblättern bestreuen … Sie können dem Teig Mohn hinzufügen oder die fertigen Produkte mit Zimtpulver bestreuen.