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Rezepte

Salat aus rotem Pfeffer, grünen Erbsen und Reis

Salat aus rotem Pfeffer, grünen Erbsen und Reis
Salat aus rotem Pfeffer, grünen Erbsen und Reis

Video: Grüne Bohnen mit pikantem Tempeh und Reis 2024, Juli

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Anonim

Salate sind eines der einfachsten und gleichzeitig originellsten Gerichte. Einen Salat zu kochen ist manchmal viel einfacher, als es auf den ersten Blick scheint. Es reicht aus, die vorhandenen Zutaten sorgfältig zu bewerten. Wenn Sie roten Pfeffer und ein Glas grüne Erbsen haben, können Sie Ihren Haushalt mit einem köstlichen und befriedigenden Salat überraschen.

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Wählen Sie Ihr Rezept

Du wirst brauchen

2 kleine Paprika, Petersilie, 1 Glas grüne Erbsen, 1 Tasse gekochter Reis, 2 Eier, Salz und Zucker

Bedienungsanleitung

1

Den Salat am besten auf einem flachen Teller verteilen. Beginnen Sie mit dem Kochen von Salat mit vorgekochtem Reis. Auf einen Teller muss er in Form eines kleinen Objektträgers gelegt werden.

2

Legen Sie grüne Erbsen auf einen Reishügel (Sie können sowohl Dosen- als auch Frischprodukte verwenden). Die vorbereiteten Zutaten sofort mit Pflanzenöl kochen, etwas Salz und Zucker hinzufügen (nach Geschmack). Wenn Sie möchten, können Sie ein wenig Essig hinzufügen. Diese zusätzliche Zutat verleiht dem Gericht einen würzigen Geschmack.

3

Waschen Sie den süßen roten Pfeffer im Voraus, frei von Samen und schneiden Sie ihn in dünne Halbringe. Paprika sollte nicht mit vorgekochten Zutaten gemischt, sondern als Dekoration ausgelegt werden. Schneiden Sie die Eier in zwei Hälften und legen Sie sie in verschiedene Ecken des Tellers.

4

Vor dem Servieren können Sie den Salat mit jeder Art von Gemüse dekorieren - Petersilie, Frühlingszwiebeln, getrockneten Kräutern. In diesem Fall hängt die Wahl der Zutat für die Dekoration nur von Ihren Geschmackspräferenzen ab.

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