Avocado, Garnelen und Kürbis - ein ungewöhnliches Trio, das eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Aromen kombiniert. Genießen Sie das Ergebnis, indem Sie Meeresfrüchte, Gemüse und Obst kombinieren.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 60 g Avocado;
- - 50 g Garnelen;
- - 60 g Kürbis;
- - 10 g Kürbiskerne;
- - 40 g Salatblätter;
- - 20 g Milch;
- - 50 g saure Sahne.
Bedienungsanleitung
1
Machen Sie eine Avocado: schälen und schneiden Sie sie der Länge nach, nehmen Sie den Stein heraus und schneiden Sie ihn in halbe Ringe. Fächern Sie die Avocado auf einem Teller auf.
2
Waschen Sie die Salatblätter, tupfen Sie sie mit einem Papiertuch trocken und reißen Sie Ihre Hände in große Stücke.
3
Den Kürbis schälen und vorsichtig in dünne Streifen schneiden.
4
Garnelen in Salzwasser kochen, mit Salat und Kürbis mischen. Legen Sie den resultierenden Salat in einen Objektträger in der Mitte des Tellers.
5
Kombinieren Sie saure Sahne und Milch in einer Schüssel. Gießen Sie die resultierende Salatmischung. Mit Kürbiskernen garnieren und sofort servieren.