Es gibt viele Rezepte wie dieses, aber die ursprüngliche Idee, diesen Salat zu dekorieren, lässt kein Mitglied Ihrer Familie gleichgültig, und ein harmonischer Geschmack wird selbst die anspruchsvollsten erobern. Herrinnen werden verrückt nach ihm sein, weil er Grundschule vorbereitet.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 1 Ananas
- - 300 g Garnelen
- - 2 Eier
- - 1 Paprika
- - 100 g Hartkäse
- - 8-10 Stk. Kirschtomate
- - 8 Wachteleier
- - Salatblätter
- - Mayonnaise
- - Zitronensaft
Bedienungsanleitung
1
Gießen Sie Wasser in die Pfanne, salzen Sie und bringen Sie es zum Kochen.
2
Während das Wasser kocht, müssen Sie die Garnelen vorbereiten: Legen Sie sie in ein Sieb und spülen Sie sie gut unter fließend warmem Wasser ab. Werfen Sie sie dann in kochendes Wasser.
3
Decken Sie die Pfanne nach dem erneuten Kochen mit einem Deckel ab und kochen Sie kleine Garnelen 6 - 7 Minuten lang, große etwa 10 Minuten lang. Fertige Garnelen müssen mit Zitronensaft bestreut werden.
4
Die Eier kochen, das heiße Wasser abtropfen lassen und abkühlen lassen.
5
Den Pfeffer in kleine Würfel schneiden.
6
Salatblätter zum Zerreißen mit den Händen.
7
Den Käse grob reiben. Tomaten halbieren.
8
Ananas muss gut gewaschen und getrocknet werden. Nachdem Sie es halbiert haben, entfernen Sie das Fleisch mit einem Messer (oder Löffel) von jeder Hälfte und schneiden Sie es in Würfel.
9
Alle zubereiteten Speisen mischen und mit Mayonnaise würzen. In Ananastellern anrichten.
beachten Sie
Salat kann nicht lange gelagert werden, servieren Sie ihn sofort nach dem Kochen auf dem Tisch.
Nützliche Ratschläge
Sie können bereits gekochte Garnelen kaufen, dann wird die Garzeit je nach Größe auf 3-5 Minuten reduziert.
Der Salat kann auch mit hausgemachtem Joghurt oder Sauerrahm gewürzt werden.
Wenn Sie möchten, können Sie dem Salat einen grünen Apfel hinzufügen, der dem Gericht Säure verleiht.