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Die notwendigste Ausrüstung in der Küche

Die notwendigste Ausrüstung in der Küche
Die notwendigste Ausrüstung in der Küche

Video: Grundausstattung für Deine Küche - Tipps und Tricks 2024, Juli

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Anonim

Die meiste Zeit beim Kochen wird die Zubereitung der Zutaten benötigt, und jeder Koch achtet genau auf diesen Prozess. Wenn es also um die direkte Zubereitung von Geschirr geht, ist alles bereits gereinigt und zersetzt. Natürlich ist die Vorbereitung ein wichtiger Bestandteil des Küchenlebens, aber Sie können dieses Verfahren jederzeit vereinfachen.

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Reinigen, Schleifen, Schneiden

Küchenmaschinen können Ihre Eitelkeit in der Küche erheblich erleichtern. Ein Kartoffelschäler kann Stunden für einen Koch sparen. Wenn die Mengen nicht groß sind, können Sie mit einem manuellen Kartoffelschäler arbeiten, und Industriemaschinen werden in der Produktion verwendet. Ein solches Gerät kann bis zu 5 kg Kartoffeln mit hoher Geschwindigkeit gleichzeitig schälen.

Der Gemüsehacker ist ein ideales Gerät, das Zeit und Mühe spart, da er das Gemüse in Scheiben schneidet oder Ihre Reibe ersetzt und Sie am Ausgang eine garantierte Standardgröße von Würfeln oder Scheiben erhalten. Schälen Sie einfach das Gemüse, schneiden Sie es in Stücke und senden Sie es an den Allesschneider.

Wenn Sie ein geschäftiges Sandwich- oder Feinkostgeschäft haben und gleiche Scheiben Käse und Schinken benötigen und diese nicht bereits in Scheiben geschnitten kaufen möchten, vereinfacht ein Allesschneider diese Aufgabe. Dies spart Ihnen Zeit und Sie müssen keine Person einstellen, um Käse und Schinken manuell zu schneiden. Die mit dem Gerät erhaltenen Scheiben sind alle gleich groß und benötigen aus dem gleichen Grund etwas Zeit.

Brot backen

Bäckerei ist eine Kunst, aber eine große Menge Teig von Hand zu kneten ist eine überwältigende Aufgabe, und eine Knetmaschine wird hier nicht fehl am Platz sein. Nur eine solche Maschine verkürzt die Zeit zum Kneten des Teigs bis zum Backen erheblich. Vielleicht braucht jede Küche, in der Geschirr oder Teigwaren hergestellt werden, ein solches Gerät. Wenn Sie in großen Mengen kochen möchten: Knödel oder Knödel, Kuchen, Brot, Pasteten, Brötchen, Kekse, Brote, hausgemachte Pasta, dann brauchen Sie diese Maschine auf jeden Fall.

Tipp Der Redaktion