Ein Schokoladenmuffin mit Schnaps wird in anderthalb Stunden zubereitet, aber Sie werden die aufgewendete Zeit nicht bereuen! Dieses süße Gebäck wird jeden mit seinem reichen Geschmack überraschen!
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Für vier Portionen:
- - vier Eier;
- - Zucker - 1, 5 Tassen;
- - Butter - 100 g;
- - Wasser - 5 EL. Löffel;
- - ein Stück dunkle Schokolade;
- - Weizenmehl - 1 Tasse;
- - Kakao - 2 EL. Löffel;
- - Schnaps - 1 EL. ein Löffel;
- - Backpulver - 1 Teelöffel.
Bedienungsanleitung
1
Trennen Sie das Eigelb von den Proteinen. Schlagen Sie das Weiß mit einem Glas Kristallzucker.
2
Die dunkle Schokolade mit Butter schmelzen, mit Wasser, Kakaopulver und Zuckerresten mischen.
3
Die resultierende Schokoladenmischung abkühlen lassen, mit Mehl, Backpulver, Schnaps und Eigelb schlagen.
4
Einen Schokoladenmuffin in einer geölten Pfanne backen. Eine Stunde reicht aus, die Ofentemperatur beträgt 180 Grad. Habt eine schöne Teeparty!
