Käse- und Pilzsuppe ist ein ausgezeichneter erster Gang, der sowohl herzhaft als auch lecker ist. Ja, und Suppe zuzubereiten ist sehr einfach!
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Wir werden brauchen:
- 1. Huhn - 500 Gramm;
- 2. vier Kartoffeln;
- 3. Karotten, Zwiebeln, Knoblauchzehen;
- 4. Butter - 40 Gramm;
- 5. Champignons - 10 Stück;
- 6. ein Schmelzkäse;
- 7. Pflanzenöl, frische Petersilie, Frühlingszwiebeln.
Bedienungsanleitung
1
Kochen Sie das Huhn. Die gewürfelten Kartoffeln in die Brühe geben.
2
Gehackte Zwiebeln und Knoblauch mit schäbigen Karotten anbraten - das Braten sollte golden werden. Die Pilze separat in Butter, etwas Salz und Pfeffer anbraten.
3
Gießen Sie die Karotten, Zwiebeln und Pilze in die Pfanne. Salz, schmeck es. Weitere fünf Minuten zusammen kochen.
4
Danach den Frischkäse hinzufügen und warten, bis er etwas schmilzt. Mischen. Lassen Sie die Käse-Pilz-Suppe noch einige Minuten kochen, dekorieren Sie sie dann mit frischen Kräutern und servieren Sie sie. Haben Sie ein gutes Essen!