Es wird immer schwieriger, Gäste mit einer modernen Gastgeberin zu überraschen. Um sie nicht nur mit ihrem ursprünglichen Geschmack, sondern auch mit dem interessanten Aussehen des Gerichts zufrieden zu stellen, versuchen Sie, einen köstlichen Schichtsalat mit geräuchertem Hühnchen und Mandeln in Form eines Tannenzapfens zuzubereiten.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 200 g Schmelzkäse;
- - 4 gekochte Eier;
- - eine kleine Zwiebel;
- - 200 g geräuchertes Huhn;
- - 1 Dose Mais oder Erbsen;
- - 2-3 Salzkartoffeln;
- - Mayonnaise;
- - Mandeln;
- - Rosmarin (kann durch Dill oder Petersilie ersetzt werden).
Bedienungsanleitung
1
Die Kartoffeln schälen, abkühlen lassen, schälen. Die Eier zehn Minuten kochen, kühl und sauber halten. Legen Sie den Salat in Schichten in eine saubere, trockene Schüssel und bilden Sie eine "Beule". Beschichten Sie jede Schicht mit Mayonnaise.
2
Trennen Sie das Huhn von den Knochen. Nehmen Sie am besten die Brust - damit wird der Salat zarter. Wenn Sie kein geräuchertes Hühnchen kaufen können, können Sie es durch gekochtes oder gegrilltes Hühnchen ersetzen.
3
Zwiebel schälen, fein hacken. Damit die Zwiebel einen ausgeprägten Geschmack und Knusprigkeit hat, kann sie mit kochendem Wasser verbrüht werden. Normale Zwiebeln können auch durch roten Salat ersetzt werden.
4
Geben Sie nach Belieben Erbsen oder Mais in den Salat. Es kann auch durch fein gehackte eingelegte Gurken ersetzt werden.
5
Mahlen Sie die gekochten und geschälten Eier und legen Sie die nächste Schicht auf eine Schüssel.
6
Eine kleine Handvoll geröstete und geschälte Mandeln fein hacken. Mischen Sie es mit Frischkäse, verteilen Sie es gleichmäßig auf der Oberfläche des Salats und geben Sie die endgültige Form. Die letzte Schicht muss nicht mit Mayonnaise bestrichen werden.
7
Den Salat mit ganzen Mandelnüssen garnieren, in die Basis stecken und das Wachstum von Schuppen auf einem Zapfen simulieren. Machen Sie einen Zweig aus Grün. Anstelle von Rosmarin können Sie Petersilie, Dill und dünne Pfeile mit Frühlingszwiebeln nehmen.