Dieser köstliche und zarte Salat wird sicher alle Gäste ansprechen. Aus den aufgeführten Zutaten werden 4-5 Portionen erhalten. Garzeit 30-40 Minuten. Außerdem kann die Garzeit des Salats verkürzt werden, wenn einige Zutaten im Voraus gekocht werden.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- • Fleisch (bestes Schweinefleisch) - 200 g;
- • Eingelegte Gurken - 3 Stück;
- • Eier - 2 Stück;
- • Hartkäse - 200 g;
- • Mayonnaise;
- • Salz;
- • Grüne.
Bedienungsanleitung
1
Um einen Salat zuzubereiten, benötigen Sie eine Auflaufform mit abnehmbarem Boden oder schneiden Sie den Boden eines Plastikbehälters ab und verwenden Sie ihn als Form. Natürlich können Sie auch einen Salat in einem schönen Teller machen.
2
Kochen Sie das Fleisch eine halbe Stunde lang, bis es gar ist, und mahlen Sie es in einem Fleischwolf.
3
Das Gemüse fein hacken und gründlich mit dem Fleisch mischen.
4
Top mit Mayonnaise.
5
Die Gurken in Ringe schneiden und darauf legen. Mit Mayonnaise einfetten.
6
Kochen Sie hart gekochte Eier und mahlen Sie auf einer groben Reibe. Oben wieder eine Schicht Mayonnaise.
7
Mahlen Sie den Käse und streuen Sie den Salat.
8
Entfernen Sie das Formular sehr vorsichtig, falls verwendet.
9
Den Salat mit Mayonnaise, geschälten Walnüssen und frischen Kräutern garnieren.