Brokkoli ist ein Gemüse, das in seinem Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen einzigartig ist. Brokkoli-Gerichte eignen sich hervorragend zur Vorbeugung von Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Sie sind nützlich bei Krankheiten nervöser Natur. Kalorienarmer Brokkoli macht das Produkt am besten für Diätnahrungsmittel geeignet. Suppe mit Brokkoli, Nudeln und Fleischbällchen wird Fans von Gerichten auf der Basis von Fleischbrühe ansprechen. Nachdem Sie Fleischbällchen vom Hauptrezept ausgeschlossen haben, können Sie sie in das Menü derjenigen eintragen, die Diät halten.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - mehrere Brokkoli-Blütenstände
- - 200 Gramm Schweinefleisch
- - 200 Gramm Rindfleisch
- - 1, 5 Liter Wasser
- - Hartweizennudeln
- - Salz, Pfeffer, Kräuter nach Geschmack
- - eine Karotte
- - Eine Zwiebel für die Suppe
- - eine Zwiebel für Hackfleisch
Bedienungsanleitung
1
Machen Sie gehacktes Schweinefleisch und Rindfleisch. Gehackte Zwiebeln, schwarzen Pfeffer und Salz hinzufügen. Aus Hackfleisch Fleischbällchen formen. Gießen Sie Wasser in die Pfanne. Nachdem das Wasser gekocht hat, senken Sie die Frikadellen. Lassen Sie sie etwa fünfzehn Minuten kochen. Die Suppe salzen und die Nudeln hinein tauchen.
2
Zehn Minuten später die Karotten senken, nachdem sie in kleine Stücke geschnitten wurden. Zwiebeln und Brokkoli schälen und hacken. Zwiebeln - in kleine Stücke, Brokkoli - in Blütenstände. Tauchen Sie in die Suppe und lassen Sie sie etwa sieben Minuten lang kochen. Es ist sehr wichtig. Um Nährstoffe und Vitamine im Brokkoli zu halten, wird nicht länger als sieben Minuten gekocht.
3
Kräuter, Gewürze hinzufügen. Decken Sie die Suppe ab und lassen Sie sie etwa zehn Minuten lang stehen. Kann serviert werden. Suppe mit Brokkoli, Nudeln und Fleischbällchen ist ein leckeres und nahrhaftes Gericht. Es ist einfach und schnell zu kochen.
beachten Sie
Achten Sie bei der Auswahl von Brokkoli auf die Stängel und Blütenstände. Die Stängel sollten elastisch sein und die Blütenstände sollten dunkelgrün sein.
Nützliche Ratschläge
Sie können Fleischbällchen und Brokkoli-Blütenstände für die Zukunft einfrieren.
Für diejenigen, die sich um ihre Gesundheit kümmern, müssen Brokkoli-Gerichte zur Ernährung hinzugefügt werden.