Kuchen mit einem niedlichen charmanten Kätzchen Hello Kitty, das die Verkörperung von Freundlichkeit und Positivität darstellt, wird eine elegante Überraschung für ein kleines Geburtstagskind sein.
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Du wirst brauchen
- - 8 Stk. Eier
- - 2 EL. Zucker
- - 2 EL. Mehl;
- - 2 Teelöffel Backpulver;
- - 0, 5 EL. Butter;
- - 2 EL. Puderzucker;
- - eine Prise Salz;
- - 0, 5 TL Vanillin;
- - 3-4 EL. Esslöffel ölige Sahne;
- - 50 g Schokolade;
- - Süßwarenfarbstoffe (rosa, gelb);
Bedienungsanleitung
1
Bereiten Sie die Basis aus dem Teig vor. 2 Kekse backen. Das Weiß vom Eigelb trennen und den Zucker in zwei Hälften teilen, mit einem Mixer separat verquirlen. Mischen Sie beide Mischungen mit einem Löffel in einem großen Behälter.
2
Gesiebtes Mehl mit Backpulver mischen. Legen Sie die Eimasse nach und nach in das Mehl. Gießen Sie den Teig in 2 Formen, geölt und mit Semmelbröseln bestreut. Backen Sie die Kekse 30 Minuten lang in einem vorgeheizten Ofen auf 180 ° C.
3
Schneiden Sie aus einem Keks den Kopf des Kätzchens Hello Kitty aus. Legen Sie einen großformatigen bedruckten Hello Kitty-Kopf (die Größe eines Kekses) auf das Bett und schneiden Sie ihn mit einem scharfen Messer entlang der Kontur.
4
Machen Sie eine Creme. Schlagen Sie die Butter mit einem Mixer auf und geben Sie das Pulver hinzu, während Sie weiter peitschen. Gießen Sie dann Salz, Vanillin, die Sahne hinein und verquirlen Sie alles gut. Fügen Sie bei Bedarf mehr Sahne hinzu.
5
Färben Sie den dritten Teil der Creme mit rosa Farbstoff. Nachdem Sie die Basis mit einer dünnen Schicht Creme geschmiert haben, dekorieren Sie die Ränder des Katzenkopfes mit einer Süßwarenspritze mit der Düse „offener Stern“ („geschlossener Stern“).
6
Schneiden Sie einen Bogen aus Papier, legen Sie ihn auf die Seite und dekorieren Sie die verbleibende Oberfläche des Kopfes mit cremefarbenen Sternen aus der Spritze.
Verwenden Sie den dritten Teil der rosa Creme für den Bogen und den zweiten Keks, auf dem der Kopf ruht.
7
Nach dem Schmelzen der Schokolade Augen, Bogen, Schnurrbart machen. Nachdem Sie den Umriss eines Bogens auf Pergamentpapier gezeichnet haben, gießen Sie einen dünnen Schokoladenstrahl auf den Umriss und machen Sie einen weiteren kleinen Kreis. Zeichnen Sie einen Schnurrbart auf das Gesicht (6 Stück). Lassen Sie die Schokolade erstarren. Nachdem Sie die Details angelegt haben, streichen Sie die Nase gelb.