Sehr oft backe ich diesen wunderbar aussehenden und lecker schmeckenden Kuchen. Es ist extrem schnell und einfach zubereitet - und genauso schnell von meinen Verwandten und Gästen gegessen!
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 0, 5 l saure Sahne,
- - 2 Packungen Gelee in verschiedenen Farben,
- - 1 Tasse Zucker
- - 25 g Gelatine,
- - 160 ml Milch.
Bedienungsanleitung
1
Mehrfarbiges Gelee muss getrennt voneinander hergestellt werden. Gießen Sie alles in den Beutel in verschiedene Behälter und gießen Sie kochendes Wasser in den auf der Packung angegebenen Anteilen ein. Warten Sie, bis die Mischung etwas abgekühlt ist, und stellen Sie sie in den Kühlschrank, bis sie vollständig ausgehärtet ist. Gießen Sie Gelatine in die erwärmte Milch und lassen Sie sie eine halbe Stunde lang anschwellen.
2
Wenn das Gelee gefroren ist, nehmen Sie es heraus und schneiden Sie es in Stücke. Als nächstes schlagen Sie die saure Sahne mit Zucker. Wenn die Gelatine gequollen ist, erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze. Du kannst nicht kochen. Gießen Sie Gelatine mit Zucker in saure Sahne. Alles gründlich mischen und nach und nach farbige Gelee-Stücke hinzufügen. Gießen Sie die gesamte Mischung in die vorbereitete Form. Wir stellen den Kuchen für einen Tag in den Kühlschrank, damit er gut gefriert.
3
Die Form mit einem gekühlten Kuchen muss vor Gebrauch 2 Minuten lang abgesenkt werden. in heißes Wasser geben und auf eine Schüssel drehen. Dekorieren Sie den Kuchen oder nicht, entscheiden Sie selbst. Wenn der untere Rand des Formulars gemustert ist, sind möglicherweise keine Dekorationen erforderlich. Ich habe die Beeren mit Kirschen dekoriert. Die Kuchenform kann vor dem Kochen mit Frischhaltefolie abgedeckt werden, dann müssen Sie sie nicht in heißes Wasser tauchen.