Sonnenblume ist besser als Sonnenblume bekannt und ihre Früchte sind Samen. Es wird zur Herstellung von Sonnenblumenöl verwendet. Im Englischen klingt der Name dieser Pflanze wie eine Sonnenblume, was "sonnige Blume" bedeutet. Sonnenblume hat viele nützliche Eigenschaften.
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Bedienungsanleitung
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Rohe Samen haben eine heilende Wirkung, die zur Wiederherstellung des Gewebes nach Schäden, Traumata und Infektionskrankheiten beiträgt. Eine kleine Anzahl von Samen lindert Schmerzen durch Sodbrennen. Der Verzehr von ca. 100 g Sonnenblumenkernen pro Tag beugt Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems und Lebererkrankungen vor.
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Sonnenblumenkerne enthalten eine ausgewogene Menge an Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten. Sie sind reich an Vitaminen A, B, C, E, D, F, Pflanzenöl, Spurenelementen (Jod, Eisen, Zink, Kalzium, Natrium) und mehrfach ungesättigten Säuren. Das Vorhandensein von Vitamin E ist nützlich für die Schönheit und Gesundheit der Haare, und Zink ist zur Vorbeugung von Akne und Akne notwendig.
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Die in den Samen enthaltenen Substanzen verbessern den Zustand der Haut und der Schleimhäute und normalisieren dadurch deren Säure-Base-Gleichgewicht. Der Prozess der Samenaufnahme hilft, Verspannungen des Nervensystems zu lösen.
beachten Sie
Sonnenblumenkerne sind bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts kontraindiziert.
Nützliche Ratschläge
Beim Rösten werden nützliche Substanzen zerstört, daher ist es besser, Samen roh oder getrocknet zu verwenden.