Dies ist ein unglaublich schönes Dessert. Solch ein exquisiter Genuss passt zu einem romantischen Abendessen, Sie können es mit Champagner servieren. Das Wichtigste ist jedoch, dass alle vorteilhaften Eigenschaften der Trauben erhalten bleiben, so dass das Dessert auch nützlich ist.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 3 Weintrauben;
- - 300 ml rosa Champagner;
- - 5 Stk. Gelatineblatt.
Bedienungsanleitung
1
Gelatine 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen.
2
Gießen Sie 300 ml rosa Champagner in das Glas und stellen Sie es 30 Sekunden lang in die Mikrowelle, um es bei voller Leistung aufzuwärmen.
3
Gelatine aus dem Wasser in ein Champagnerglas geben und rühren, bis sie sich vollständig aufgelöst hat. Gleichzeitig kühlt sich der Champagner leicht ab. Wenn sich oben ein Schaum bildet, entfernen Sie ihn einfach mit einem Löffel - damit sieht das Dessert nicht so schön aus.
4
Die Weintrauben in Dosen anrichten und Champagner mit Gelee einschenken. Entfernen Sie die Formen für 4 Stunden im Kühlschrank, Sie können die ganze Nacht, die Hauptsache ist, dass das Dessert gut gefroren ist.
5
Vor dem Servieren die Formen einige Sekunden in heißem Wasser absenken, dann vorsichtig an der Weintraube ziehen und das Gelee entfernen. Servieren Sie mit Gelee-Trauben Weichkäse, Törtchen mit Pastete und Champagner.