Wenn Sie keine Zeit haben, das nächste kulinarische Meisterwerk zuzubereiten, und Ihre Familie wirklich mit etwas Leckerem verwöhnen möchten, hilft Ihnen ein einfaches Rezept für einen Auflauf mit Fisch. Ein so herzhaftes und gesundes Abendessen wird Ihren ganzen Haushalt begeistern.
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Du wirst brauchen
- - Seebarschfilet 400 g
- - Knoblauch 2 Nelken
- - Butter 2 EL. Löffel
- - Spinat 300 g
- - Zitronensaft 2 EL. Löffel
- - Salzkartoffeln 5 Stk.
- - Eier 2 Stk.
- - Hartkäse 100 g
- - geriebene Muskatnuss
- - Salz und Pfeffer nach Geschmack
Bedienungsanleitung
1
Den Fisch in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer bestreuen.
2
Knoblauch fein hacken und in die Butter geben, Spinat, Gewürze und Muskatnuss hinzufügen.
3
Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden.
4
In einer mit Öl gefetteten Auflaufform Fisch, Spinatmischung und Kartoffeln in Schichten legen. Gießen Sie alle Zutaten mit Schlagsahne und Eiern. Mit Käse bestreuen und zart backen. Das Gericht mit Dillgrün garnieren und servieren. Guten Appetit!