Djibashi senbey ist der Name der ursprünglichen Snacks, die schwarze Wespen enthalten. Diese Insekten graben Löcher in den Boden und ernähren sich von Heuschrecken. Wespenkekse sind in Japan sehr beliebt.
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Ich muss sagen, dies ist nicht das einzige Gericht in den Ländern des asiatischen Raums, das so originell zubereitet wird. In Japan selbst werden Wespen und Bienen traditionell gegessen. Es ist übrigens erwiesen, dass Insekten eine ausreichende Menge an Protein, Eisen und Magnesium enthalten und viel nützlicher sind als Geflügelfleisch.
Wo kann ich Kekse mit Wespen kaufen?
Kaufen Sie Wespenkekse nur in Japan. Jeder Europäer, der ein exotisches Gericht probieren möchte, muss ins Land der aufgehenden Sonne. Die Delikatesse wird in der Stadt Omashi hergestellt, die nur 200 Kilometer von Tokio entfernt liegt. Außerdem kochen sie berühmte japanische Kekse in den Restaurants dieser Stadt.
Die Bewohner von Omashi behaupten, dass Wespenkekse nicht nur extrem gesund sind, sondern auch einen ungewöhnlich angenehmen Geschmack haben.
Es lohnt sich, exotische Backwaren recht günstig zu verpacken. Ein Paket mit 20 Crackern kostet etwa 2 US-Dollar. Das ist nur zu kaufen, es ist sehr schwierig. Sobald Kekse mit Wespen in den Regalen erscheinen, werden sie sofort von den Einwohnern der Stadt weggefegt.
Obwohl es in Japan Tradition ist, Bienen zu kochen, haben sie sich kürzlich entschlossen, sie zum Backen von Crackern zu verwenden. Mitglieder des Bienenfanclubs schlugen vor, japanische Kekse mit Wespen zu graben. Sie beschlossen, dass der spezifische Geschmack und Geruch von irdenen Bienen dazu beitragen würde, ein Produkt mit hoher Nachfrage zu produzieren. Ihre Annahme war völlig gerechtfertigt.