Tatlis Joghurt heißt so, weil er Naturjoghurt enthält. Es stellt sich als sehr lecker, zart heraus. Dank des Sorbets schmilzt es einfach in Ihrem Mund.
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Du wirst brauchen
- - 1 Beutel Backpulver
- - 4 EL. l Margarine
- - 1 Tasse Mehl
- - 1 Tasse Grieß
- - 0, 5 Stk. Zitronensaft
- - 0, 5 Stk. Zitronenschale
- - 1, 5 Tassen Joghurt
- - 4 Tassen Kristallzucker
- - 4 Eier
- - 3 Gläser Wasser
- - Kokosflocken
Bedienungsanleitung
1
Rühre das Eigelb zuerst mit Zucker um. Grieß, Mehl, Joghurt, Saft und eine halbe Zitronenschale, geschmolzene Margarine und Backpulver hinzufügen. Alles gut mischen.
2
In einer anderen Schüssel das Eiweiß mit einem Mixer schlagen. Mischen Sie die Proteine vorsichtig mit dem Teig.
3
In ein Backblech oder eine Auflaufform legen. In den auf 180 Grad erhitzten Ofen 40-45 Minuten stellen.
4
Sirup machen. Rühren Sie den Kristallzucker mit Wasser um und kochen Sie ihn bei mittlerer Hitze, bis er kocht.
5
Gießen Sie den heißen Kuchen mit Zuckersirup. Nach dem Abkühlen in Dreiecke oder Quadrate schneiden und mit Kokosnuss bestreuen.