Sehr oft möchte ich das festliche Fest mit einem neuen, originellen Salat abwechseln. In diesem Fall ist die Vorspeise "Turtle Shell", hergestellt in Form einer Puffkombination ungewöhnlicher Zutaten.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Geräucherte Hühnerbrust - 1 Stk.;
- Geräucherter Wurstkäse - 300 g;
- Äpfel - 3 Stk.;
- Walnüsse - 50-100 g;
- Mayonnaise - 1 Dose;
- Gekochtes Ei - 1 Stk. zur Freigabe.
Bedienungsanleitung
1
Hühnerbrust wird in kleine Würfel von ca. 0, 5 cm gehackt. Wurstkäse wird ebenfalls zerkleinert. Es ist besser, bewährte Marken zu kaufen, da ein Produkt von schlechter Qualität den Geschmack des Salats stark beeinträchtigen kann.
2
Äpfel sind vorzugsweise süß, sie werden in die gleichen kleinen Würfel geschnitten. Sie müssen die Zutaten nicht mischen, da der Salat geschichtet ist.
3
Walnüsse werden gehackt, dies geschieht mit einem Messer oder Nudelholz.
4
Wenn alle Zutaten gehackt sind, können Sie direkt mit der Zubereitung des Salats fortfahren. Alle in Scheiben geschnittenen Produkte werden in einer Salatschüssel in Schichten in der folgenden Reihenfolge ausgelegt:
• geräuchertes Huhn;
• Wurstkäse;
• Äpfel.
Als nächstes werden die Schichten in derselben Reihenfolge wiederholt, bis die Zutaten aufgebraucht sind. Jede Schicht ist mit Mayonnaise bestrichen.
5
Die Oberseite des Salats ist mit Nüssen bestreut - das ist die Schildpatt. Nach Belieben kann die Vorspeise durch das Bild einer Schildkröte ergänzt werden. Dazu wird ein gekochtes Ei in Form seines Kopfes hergestellt, die Augen mit Nelken. Ungehackte Walnüsse werden als Beine verwendet. Es ist ratsam, den Salat vor dem Servieren 1-2 Stunden im Kühlschrank zu servieren.