Es gibt viele Kuchenrezepte. Ungewöhnlich und interessant sind Kuchen in Form eines Hauses. Die Zutaten für sie können sehr unterschiedlich sein. Alles wird von der Meisterschaft der Gastgeberin und ihrer Vorstellungskraft abhängen. Einige Sorten werden gebacken und dann mit allen Arten von Pulvern und anderen Süßigkeiten dekoriert. Andere werden aus Keksen, Lebkuchen und anderen Dingen hergestellt. Das daraus resultierende kulinarische Meisterwerk ist besonders bei Kindern beliebt.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
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- Für den Test:
- Eier (3 Stk.);
- Kondensmilch (1/2 Dosen);
- Zucker (1 EL);
- Essig (1/2 TL);
- Mehl (2 EL);
- saure Sahne (1 Dose);
- Soda (1 TL).
- Für Sirup:
- Zucker (1 EL);
- Wasser (1 EL).
- Für Sahne:
- Zucker (3 Esslöffel);
- Verdickungsmittel Sauerrahm (3 Beutel).
- Zur Dekoration:
- süßer Strohhalm (600 gr);
- süße Röhrchen (500 gr);
- grüne Kokosflocken (2 Beutel);
- quadratischer Keks (4 Stück)
- Schokolade (1 Stk.);
- getrocknete Aprikosen (250 g);
- farbige Streusel.
Bedienungsanleitung
1
Nehmen Sie eine tiefe Schüssel und einen Mixer. Eier mit Zucker schlagen, bis sich weißer Schaum bildet. Fügen Sie saure Sahne und Soda mit Essig hinzu. Gut mischen.
2
Öffnen Sie eine Dose Kondensmilch und gießen Sie die Hälfte in die resultierende Masse.
3
Sieben Sie das Mehl durch ein Sieb und geben Sie es zu den restlichen Zutaten. Alles gut mischen. Den Teig kneten.
4
Teilen Sie den Teig in zwei Teile. Nehmen Sie die Backbleche heraus, legen Sie das Pergamentpapier darauf und legen Sie den Teig darauf. In einen vorgeheizten Ofen stellen. Backen Sie 2 Kuchen 20 Minuten lang (abhängig von Ihrem Ofen). Nach dem Abkühlen jeden Kuchen in zwei Teile schneiden.
5
Sirup machen. Wasser mit Zucker kochen. Sie können dem Sirup zwei bis drei Esslöffel Brandy hinzufügen.
6
Machen Sie eine Creme. Sauerrahm mit einem Verdickungsmittel und Zucker schlagen, um eine leichte Luftcreme zu erhalten.
7
Alle vier Kuchen gut in Sirup einweichen. Legen Sie einen Kuchen auf ein großes Tablett und fetten Sie ihn mit Sahne ein. Falten Sie den ganzen Kuchen auf diese Weise.
8
Legen Sie Strohhalme (1/4 Teil) auf den letzten Kuchen, nachdem Sie ihn in die Sahne getaucht haben. Machen Sie das Dach des restlichen Strohhalms.
9
Machen Sie eine Tür aus einem Stück Schokolade und Fenster aus Keksen.
10
Den Bereich in der Nähe des Hauses mit Sahne bestreichen. Legen Sie darauf einen Weg zur Tür getrockneter Aprikosen.
11
Bilden Sie Gras aus Kokosflocken, Blumen aus Streuseln. Machen Sie ein Wicket aus dem restlichen Stück Schokolade und einen Zaun aus kleinen Röhrchen. Guten Appetit!
beachten Sie
Um zu verhindern, dass der Boden des Kuchens klebt, stellen Sie einen Teller Wasser auf den Boden des Ofens.
Das Backprodukt sollte bis zum Abkühlen auf einem Backblech oder in der Form aufbewahrt werden. Erst dann entfernen und dekorieren.
Nützliche Ratschläge
Heißes Teigprodukt sollte mit kaltem Sirup gegossen und abgekühlt werden - heiß.
Der fertige Kuchen kann nicht sofort in der Kälte herausgenommen werden, da er sich aufgrund eines starken Temperaturabfalls absetzen kann.
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