Die Kartoffel ist sehr lecker und ungewöhnlich. Gewürze und Knoblauch geben ihm einen besonderen Geschmack. Das Geheimnis dieses Gerichts ist das Kochen von Kartoffeln.
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Du wirst brauchen
- - 1 kg Kartoffeln
- - 1 EL. l Thymian
- - Salz nach Geschmack
- - 1 TL süßer roter Pfeffer
- - 20 g Butter
- - 40 g Pflanzenöl
- - 5 Knoblauchzehen
- - 1 Liter Wasser
- - irgendwelche Grüns
Bedienungsanleitung
1
Zuerst die Kartoffeln nehmen, waschen, schälen und vierteln.
2
Nehmen Sie eine Pfanne, stellen Sie sie ins Feuer und fügen Sie Salz hinzu. Wenn das Wasser kocht, fügen Sie die Kartoffeln hinzu. Und 2 Minuten kochen lassen.
3
Lassen Sie nach 2 Minuten das Wasser ab und spülen Sie die Kartoffeln gut aus.
4
Die Butter schmelzen, mit dem Pflanzenöl mischen, Thymian, Paprika und Knoblauch hinzufügen.
5
Legen Sie die Kartoffeln auf Pergamentpapier und gießen Sie die Mischung aus Butter und Gewürzen darüber. 30-40 Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen. Backen, wenn goldene Kruste erscheint.
6
Die Kartoffeln mit Kräutern garnieren und servieren.
beachten Sie
Das Kochen von Kartoffeln dauert 40 Minuten.