In diesem Rezept für rohe Halva gibt es keinen Zucker oder Honig, aber es schmeckt genauso süß sowie befriedigend und gesund.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - ein Glas geschälte Sonnenblumenkerne;
- - ein Glas kernlose Rosinen;
- - ein Mixer.
Bedienungsanleitung
1
Wir waschen die Samen unter fließendem Wasser und lassen sie 1 Stunde lang einweichen.
2
Rosinen abspülen. Wir räumen von den Stielen.
3
Die Zutaten in eine Mixschüssel geben und zu einer homogenen Masse mahlen.
4
Aus der resultierenden Masse bilden wir die gewünschte Form: eine enge Kugel, ein Brikett, Süßigkeiten.
Halva ist bereit.
Guten Appetit!
beachten Sie
Um Samen in einem Mixer zu mahlen, müssen Sie spezielle Messer zum Hacken von Nüssen oder Fleisch verwenden. Andernfalls kann der Mixer die Last nicht bewältigen und brennt aus.
Rohe Halva kann bis zu 7 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Nützliche Ratschläge
Fans von Experimenten: Sonnenblumenkerne können durch verschiedene Nüsse und Samen ersetzt werden, Mohn hinzufügen und anstelle von Rosinen beispielsweise getrocknete Datteln nehmen.
In roher Halva können Sie auch gekeimte Samen und Nüsse verwenden.