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Wie man einen Kuchen mit Bananen dekoriert

Wie man einen Kuchen mit Bananen dekoriert
Wie man einen Kuchen mit Bananen dekoriert

Video: Bananentorte mit Stracciatellacreme und Schokoboden | Banana Split Torte | Stracciatella Torte 2024, Juli

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Anonim

Kuchen sind eine Delikatesse, die viele auf fast jede Feier vorbereiten. Wenn Sie oft Kuchen backen und Dekorationen aus verschiedenen Cremes satt haben, versuchen Sie, das Dessert mit Früchten wie Bananen zu dekorieren.

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Wählen Sie Ihr Rezept

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, einen Kuchen mit Bananen zu dekorieren. Am einfachsten ist es, dünn geschnittene Bananenscheiben chaotisch auf die Oberfläche des Kuchens zu legen. Alles, was benötigt wird, ist, die Banane zu schälen, in dünne Kreise zu schneiden, in beliebiger Reihenfolge auf die Oberfläche des Kuchens zu legen. Danach wird jeder Kreis vorsichtig mit Zitronensaft eingefettet (dies ist notwendig, damit die Scheiben nicht mit der Zeit dunkler werden, aber alle bleiben lecker).

Der nächste Weg, den Kuchen mit Bananen zu dekorieren, besteht darin, eine Figur, zum Beispiel eine Blume, aus den Bananenscheiben auf der Oberfläche des Desserts auszulegen. Um die Blume auf das Backen zu legen, schälen Sie eine Banane, schneiden Sie sie zuerst in zwei Hälften und schneiden Sie dann jede der Hälften der Länge nach in dünne lange Teller. Schmieren Sie jeden Teller mit Limettensaft und legen Sie die resultierenden Scheiben so auf den Kuchen, dass sie eine Kante in der Mitte des Kuchens berühren, während die andere in verschiedene Richtungen „schaut“. Abschließend kann der Kuchen mit Schokoladenstückchen bestreut werden.

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Eine andere Möglichkeit besteht darin, den Kuchen mit Bananen in Gelee zu dekorieren. Nehmen Sie dazu einen Topf mit einem Durchmesser, der dem Durchmesser des Kuchens entspricht, gießen Sie Orangensaft hinein und gießen Sie Gelatine (50 Gramm Gelatine pro Liter Saft), lassen Sie die Gelatine quellen (lassen Sie die Mischung 30 Minuten lang). Danach die Pfanne in ein Wasserbad stellen, die Gelatine vollständig auflösen und Zucker hinzufügen (nach Geschmack). Die Mischung auf 50 Grad abkühlen lassen, dann die vorgeschnittenen Bananen hineinlegen und die Masse vollständig aushärten lassen. Nachdem sich die Mischung vollständig verfestigt hat, nehmen Sie sie aus der Pfanne und legen Sie sie vorsichtig auf den Kuchen.

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