Ein üblicher Weg, um Granatapfelsaft zu erhalten, ist das Pressen. Verwenden Sie dazu am besten eine kleine Quetschpresse oder eine Saftpresse. Um mehr Saft zu bekommen, müssen Sie einen gut gereiften Granatapfel nehmen. Granatapfelsaft ist sehr gesund. Es enthält eine große Anzahl von B-Vitaminen und Vitamin C.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
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- Handpresse zusammendrücken;
- Entsafter;
- Granatapfel;
- Gaze.
Bedienungsanleitung
1
Die Früchte schälen.
2
Zerlegen Sie den Granatapfel in Körner, während Sie alle weißen Trennwände und Filme entfernen.
3
Gaze in mehreren Schichten in Form eines Beutels rollen.
4
Den entstandenen Mullbeutel mit Granatapfelkernen unterheben.
5
Legen Sie dies alles in die Presse und decken Sie.
6
Drehen Sie die Schraube allmählich, bis der Saft vollständig aufhört.
7
Saft nach dem Pressen enthält viele Fruchtfleischpartikel, so dass es trübe ist. Zur Verdeutlichung durch einen dichten Stoff abseihen.
8
Verdünnen Sie den resultierenden Saft im Verhältnis 1: 1 mit Wasser oder mit Karotten- oder Rote-Bete-Saft.
beachten Sie
Denken Sie daran, dass sich die Saftausgabe bei einem schnellen Schleudern verzögert. Zu langsames Pressen ist jedoch unerwünscht, da gleichzeitig Mikroorganismen aus der Luft in den Saft gelangen. Infolgedessen kann der Saft fermentieren und sauer werden.
Die weißen Trennwände müssen entfernt werden, damit der Saft keinen bitter-sauren Geschmack bekommt.
Nützliche Ratschläge
Granatapfelsaft kann entzündungshemmend und fiebersenkend wirken.
Es ist sehr gut zur Verbesserung der Verdauung geeignet, wirkt harntreibend und choleretisch.