Eine köstliche und nahrhafte Haselnuss ist sehr vorteilhaft für unseren Körper. Neben dem hohen Gehalt an Vitaminen, insbesondere Vitamin E, enthält es auch wertvolle Mineralien wie Kalium, Eisen, Kalzium und Magnesium. Durch den hohen Fettgehalt im Kern können Sie beim Braten keine zusätzlichen Öle hinzufügen. Sie können Haselnüsse sowohl in einer Pfanne als auch im Ofen braten.
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Bedienungsanleitung
1
Gießen Sie die Körner in eine Pfanne mit dickem Boden und braten Sie sie unter ständigem Rühren 15 Minuten lang bei mittlerer Hitze an.
2
Verlassen Sie die Pfanne nicht und hören Sie während des Röstvorgangs auf zu rühren, da das zarte Fruchtfleisch der Nuss schnell brennen kann.
3
Schalten Sie die Heizung aus und lassen Sie die Nüsse in der Pfanne abkühlen.
4
Legen Sie dann die Nüsse in ein Handtuch und reiben Sie sie beim Wickeln zusammen, um die Haut zu peelen.
5
Um die Nüsse im Ofen zu braten, legen Sie die geschälten Haselnüsse in einer Schicht auf ein Backblech.
6
Den Backofen auf 160 Grad vorheizen und ein Backblech hineinlegen.
7
Haselnüsse auf die gleiche Weise 15-20 Minuten unter gelegentlichem Rühren braten.
8
Entfernen Sie die Pfanne und kühlen Sie die Muttern ab. Dann legen Sie sie in ein Handtuch, Peeling.
Nützliche Ratschläge
Nüsse, mit all seinen Vorteilen, ist das Produkt sehr kalorienreich. Beachten Sie bei der Verwendung die Moderation.