Nektarine ist eine sehr aromatische Frucht, die viele Vitamine enthält. Der Kuchen daraus wird ausgezeichnet, und wenn Sie noch Muskatnuss hinzufügen, dann werden Sie diesen Geschmack definitiv nicht vergessen! Eis oder Schlagsahne servieren.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 1 Tasse Weizenmehl;
- - 2 Teelöffel Backpulver;
- - 130 g Butter;
- - 2 Nektarinen;
- - 1/4 Teelöffel Salz;
- - 1/2 Teelöffel Muskatnuss;
- - 1 Teelöffel Vanilleextrakt;
- - 3/4 Tasse Zucker;
- - 0, 13 Teelöffel Mandelextrakt.
Bedienungsanleitung
1
Die Nektarinen abspülen und in dünne Scheiben schneiden.
2
Butter und 3/4 Tasse Zucker mit einem Mixer schlagen. Fügen Sie 2 Hühnereier hinzu, ohne aufzuhören zu schlagen.
3
Backpulver, Mehl, Salz mischen. Gießen Sie einen dünnen Strahl in die Ei-Öl-Mischung und rühren Sie mit einem Mixer um.
4
Gießen Sie den Teig in eine Auflaufform und legen Sie die Nektarinenstücke darauf.
5
Mischen Sie ein halbes Glas Zucker mit einer Nuss, bestreuen Sie es mit einer Mischung aus Nektarinen.
6
Backen Sie den Kuchen bei einer Temperatur von 190 Grad für 45-50 Minuten. Lassen Sie den fertigen Kuchen in Form abkühlen.
7
Warme Nektarinen und Muskatkuchen servieren. Habt eine schöne Teeparty!
beachten Sie
Kuchen wird in 1 Stunde und 30 Minuten zubereitet.