Violettschwarze, glänzend-brillante Auberginen wurden unter der heißen indischen Sonne geboren, absorbierten ihre Energie und wurden zu einer Quelle einer großen Anzahl von Vitaminen und Mineralstoffen. Gegenwärtig schätzen die meisten Menschen diese Beere jedoch wegen ihres Geschmacks, ohne herauszufinden, welche Vorteile Auberginen haben. Aber vergebens, denn die "kleinen Blauen", wie die Leute Auberginen nennen, haben eine Reihe bemerkenswerter Eigenschaften.
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Für die Gesundheit
Auberginen sind der Hauptfeind von Cholesterinplaques, Gicht, Arteriosklerose und verschiedenen Stauungsprozessen in der Gallenblase. Die Kombination von Eisen und Kupfer verbessert die Blutbildungsprozesse und das Vorhandensein von Kalium wirkt sich günstig auf die Arbeit des Herzmuskels aus.
Eine wichtige Nuance: Die Kombination von Spurenelementen wie Mangan und Zink spricht auch für Auberginen. Genauer gesagt ist es ein obligatorischer Bestandteil der Ernährung von Menschen, die einen Schlaganfall hatten. Tatsache ist, dass ein Mangel an Mangan und Zink bei dieser Patientengruppe zur Entwicklung der Parkinson-Krankheit führt und Gerichte aus den "blauen" wiederum dazu beitragen, das Risiko ihrer Entwicklung zu minimieren.
Ein Nebenprodukt, das aus lila Beeren gewonnen werden kann, ist Saft. Dies ist ein universelles Mittel mit einer starken antiseptischen und restaurativen Wirkung. Lotionen Auberginensaft sorgen für eine frühzeitige Wundheilung und die Einnahme stoppt die Entwicklung von Infektionen.
Für Harmonie
Darüber hinaus ist die Verwendung von Auberginen eine große Anzahl von Ballaststoffen - spezielle Ballaststoffe, die den menschlichen Magen-Darm-Trakt von Toxinen und Toxinen reinigen und das Auftreten von Verstopfung verhindern. Ballaststoffe enthalten übrigens überhaupt keine Kalorien. Zusammen mit dem geringen Kaloriengehalt können Sie Auberginen in nahezu jedes Gewichtsverlustprogramm einbeziehen. Die Hauptsache ist, dass die lila Beere gedämpft werden sollte, ohne Öl hinzuzufügen.
Darüber hinaus helfen die harntreibenden Eigenschaften von Auberginen im Kampf gegen zusätzliche Pfunde. Durch das Entfernen von überschüssigem Wasser aus dem Körper wird nicht nur die Belastung der inneren Organe und des Gefäßsystems verringert, sondern auch das Gewicht einer Person direkt beeinflusst.