Wenn ich Kinder zur Schule schicke, zelten gehe oder ein Picknick mache, nachdem ich irgendwo weit weg bin, möchte ich ein leckeres, befriedigendes und ordentliches Sandwich auf Lager. Ein Sandwich mit holländischem Käse und Gemüse ist perfekt für diesen Zweck.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Für zwei Personen:
- - Piment;
- - Tomate - 1 Stk.;
- - Kapern - 1 TL;
- - süßer roter Pfeffer - 100 g;
- - holländischer Labkäse - 100 g;
- - Baguette - 1 Stck.
Bedienungsanleitung
1
Schneiden Sie das Baguette in zwei Hälften, jede Hälfte der Länge nach. Legen Sie das Brot auf ein mit Pergament bedecktes Backblech, damit der Schnitt nach oben zeigt. Das Brot unter dem Grill oder in einem auf 220 ° C vorgeheizten Ofen einige Minuten anbraten.
2
Käse und Paprika in große Scheiben schneiden. Tomaten mit einem scharfen Messer in dünne Kreise schneiden.
3
Auf die Hälfte der Toasts gekochtes geschnittenes Gemüse, Kapern und Käse geben. Legen Sie sie für weitere 4 Minuten in den Ofen und lassen Sie den Käse schmelzen.
4
Dann mit Pfeffer bestreuen, mit Brothälften bedecken und mit Pergament umwickeln, damit sich die Hände beim Verzehr nicht schmutzig werden.