Ein neuer Geschmack von Spaghetti kann mit Meeresfrüchten und cremiger Sauce gegeben werden. Sehr lecker und befriedigend.
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Du wirst brauchen
100 Gramm Spaghetti, 100 Gramm Garnelen, 100 Gramm Muscheln, 1 Knoblauchzehe, 200 Milliliter 11% Sahne, 1 Teelöffel Tomatenmark, 50 Gramm Parmesan, Kräuter, Pflanzenöl.
Bedienungsanleitung
1
Den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden und in Pflanzenöl anbraten. Den Knoblauch aus dem Öl nehmen.
2
Gießen Sie die Sahne in die Pfanne, fügen Sie die Tomatenmark hinzu und mischen Sie. Die Sauce 4-5 Minuten kochen lassen.
3
Garnelen und Muscheln kochen, schälen. Fügen Sie der Sauce Meeresfrüchte hinzu und kochen Sie diese 2-3 Minuten lang.
4
Spaghetti kochen, abtropfen lassen und zur Meeresfrüchtesauce geben. Mische.
5
Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Die Grüns fein hacken.
6
Spaghetti vom Herd nehmen, mit Käse und Kräutern bestreuen. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie ihn 1-2 Minuten einwirken. Guten Appetit!